第一千五百八十四章 新菜的嚐試(1/2)

    那塊雞肉剛入口老板娘就被這種席卷而來的美味所驚呆了。

    她之前沒少吃過雞肉，但是都偏柴為主，不知蘇璃用了什麽手段讓雞肉的水分都鎖在裏麵，讓本應在整隻雞上最柴的雞胸肉部分變得鮮美可口誘人多汁。

    再加上合適的調味，讓這塊雞肉仿佛變成了什麽難得的珍饈美味一般。

    老板娘手裏的麵包都顧不上吃了，連忙又插起了一塊兒黃瓜。黃瓜的脆和菜本身調味的清甜又結合在了一起。

    巧妙的融化了剛才那塊雞肉帶給她的一些味道太重的感覺，但是黃瓜本身也被炒的微微失水，在鮮脆的過程中也有一些入味的痕跡，讓老板娘感到十分的過癮。

    無論是黃瓜和肉還是胡蘿卜的甜與花生的脆，都有機結合在了一起。變成了這道菜應有的美味。

    老板娘簡直都驚呆了，她從來都沒有吃到過如此多種菜之間相得益彰的菜。畢竟在她的食譜裏麵，煮菜總是要有配菜的。

    如果說是做宮保雞丁這樣的菜的話，那麽雞肉絕對是主菜，作為配菜的胡蘿卜和黃瓜一般都幾乎沒有經過什麽烹調，隻是煮熟或是根本就是生的就可以切一切端上來了。

    把這些菜炒在一起的話，反倒是她從來沒有想過的但竟然又這麽美味。在幾乎吃了三分之一的時候，老板娘才想到這些菜好像是應該搭配麵包吃的。

    這才歎了口氣拿起了一旁蘇璃已經切好了的麵包蘸了蘸盤底的湯汁。

    湯汁的味道酸味、甜味和辣味都有，又帶著一絲肉香和鹹味。硬生生把最普通的平民才會吃的雜糧黑麵包的味道往上提了一個層次。老板娘細細地咀嚼著滿足地歎了口氣，看來她這麽多年一直都白過了。

    直到碰見了蘇璃她明白原來人在吃飯的時候還能這麽高興，她之前的吃飯都不能叫吃飯，隻能說是維持生命的運轉而已，蘇璃易看到老板娘一副開心的樣子，就知道自己的目的達到了。

    老板娘雖然說很喜歡吃她做的菜，既然這樣的話，她的良心就會安一點兒，畢竟她是現在幾乎白吃白住在老板娘這裏，而且也沒有幫什麽忙的。老板娘像風卷殘雲一樣的吃完了那一盤菜。

    雖然說因為刀叉用來插起小塊和花生米很笨拙，但是也絲毫不影響她的進食速度。吃完之後老板娘滿意地看著蘇璃對她說：“我都想把你這個寶貝藏起來了，不要在前台做酒保了，在後麵做我的專職廚師吧。

    你這個手藝來我這裏打工實在是浪費，如果說去哪個餐廳的話簡直都可以靠做飯來抓住整個夏都人的胃口。蘇璃聽老板娘的稱讚隻是笑笑，我之前在首都開過餐廳，是因為度假的緣故到了夏都才不開的。

    但是開餐廳又談何容易。惡性的競爭和同行之間的排擠。再加上有的顧客還是會刁難的，所以說比起那些勾心鬥角的環境，還不如在您這裏打一份工來的清淨。

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