第五十章：技驚四座(1/3)

    隻見慕長雲和周惜雪兩人已經是將麵團放在了一邊備用，都開始準備製作包子的餡料。

    此時的慕長雲才終於開始處理他的牛頸肉，先將牛頸肉簡單清洗了一下之後，然後直接切塊，和他一起拿的牛裏脊肉也是如此一並清洗然後切成塊放在碗中備用。

    這時的牛排早已經是煎成了六分熟，被慕長雲放在了一邊，然後他將切成丁狀的肉丁配合著一些香料現在鍋中簡單的翻炒一下，然後他突然想起了什麽，連忙招呼了一下不遠處的一個人，讓他取來了一瓶紅酒。

    過了一分鍾的時間紅酒就送到了慕長雲的手裏，然後他將一些紅酒倒入了正在炒製的肉丁之中。

    人們看到這種情況後便徹底懵了，從剛才的煎牛排，再到現在的炒牛肉丁他們是完全不明白，慕廚師長到底在做些什麽，明明是一個包子現在搞得像是法式大餐一樣。

    但一旁的周惜雪正在做的東西也是讓人十分的不解，她沒有有著急去處理自己的墨魚，而是走到廚房，廢了好大一會才出來，不過他拿的東西就讓人感覺十分的奇怪，這些都是一些海鮮幹貨，有魚幹、幹貝、幹鮑魚、幹魷魚等，原本紫雲軒是沒準備放這些東西的，但聽到周家特別擅長湯類，他們便準備了一些這個，這種海鮮幹貨如果用來做湯，味道是十分的鮮美，但如果拿它來做包子，實在是想象不到該怎麽用。

    不過果然像他們想象的一樣，周惜雪拿到這些東西確實是來燉湯的，他拿到這些材料的時候便拿出了一個砂鍋，裏麵放上了一些海鮮的幹貨、清水以及剛才墨魚墨囊的墨汁。

    然後周惜雪才開始處理起自己的墨魚，不過她隻是簡單的將墨魚切成塊狀，並在上麵撒了一些海鹽便將剁好的墨魚給收了起來。

    兩人在處理完各自的餡料後，終於開始做包子的最後兩段工序，製作包子皮和包包子。

    周惜雪首先取出已經和好的麵團，然後拿出擀麵杖便開始用力的擀起麵皮。

    慕雨凝看到這裏便疑惑地問道：“小澤，這人怎麽不將麵團揪成小塊就直接擀皮，難道她就想做一個包子嗎？”

    “應該不是這樣，我覺得他這樣做一定是有些原因，我們等一會應該就能見分曉了。”龍澤說道。

    此時的周惜雪正奮力的用擀麵杖擀著桌子上的麵團，隻見麵團正在以肉眼可見的速度漸漸變薄，不一會原本一個小小的麵團就被她給擀成一張直徑一米多的麵皮。

    周惜雪看到這鋪在桌子上的麵皮，嘴角微微一笑，然後她做出了一個驚人的動作。

    兩隻手一手捏住麵皮的一個角，然後雙手直接一抖，麵皮便從桌子上被掀到了空中，但現在還沒完，周惜雪雙手不斷地抖動麵皮便跟著它來回飛舞，並且借著這股離心力，麵皮也在緩緩的變得更大和更薄。

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