神廚之之

就三年16(2/2)

    

    鍋中加入熟雞油燒至熱,倒入原湯鍋中,放入味精,煮成濃汁,倒在魚翅上,撒上胡椒粉淋雞油。她有做了鹹鴨,把鴨子洗幹淨,把血去掉,雞腳,翅膀,內髒,頭,脖子單獨留下,反複搓揉,直到沒有粘液為止。鹽、川椒、五香粉,炒至鹽微黃聞起來很香,她將鴨肉及部分撒上胡椒鹽,按摩片刻。然後,她把它包在這裏獨一無二的一層保鮮膜裏,放在準備好的冰水裏,把蔥打結,把薑切碎,把月桂葉放進鍋裏煮,放一湯匙醋和一湯匙鹽,用大火燒開或文火煮二十分鍾。

    

    然後,她把鴨子撿起來掛起來晾幹,大約半個時左右的時間,將醃好的生薑拍鬆,黃酒半碗,放入鴨肉,大火煮沸,撇去泡沫。把火關火。讓它燉三十分鍾,然後取出好的鹽水鴨冷卻,切成塊。

    

    雞鴨魚三道菜都很擅長,蘇誌智很喜歡,也很擅長烹飪,是的,烹飪是讓自己發泄和放鬆蘇誌智的最好方法,烹飪可以讓她不去想那些不開心的事情,兩道菜也可以提高她的注意力,這對她很有好處。三道菜後,蘇誌智會在剩下的大塊肉都在鍋裏翻炒之前,這是一道大熊菜,一定是他下一道要吃的肉。

    

    很快,香味就會被大熊和秀秀吸引過來,大熊還是一臉的美食家模樣,秀秀還是很聰明地站在一旁。當三個人圍坐在桌旁,準備出發時,蘇誌智突然張開嘴:“我能問你個問題嗎?”

    

    “嗯,蘇誌智你問吧!”大熊焦慮地,他怎麽能在美味的食物之前冷靜下來呢,蘇誌智笑著:“其實我想問,如果你全部出來和我打架,我是不是一步都會輸?”大熊和秀兒都是一愣,隨機秀兒有些尷尬的樣子:“是蘇誌智,我們不想騙你,但這是真的,因為你……”

    

    “我知道!吃吧!我隻是問問而已!”蘇誌智點點頭,原來自己那麽虛弱,師傅等你自己,自己一定要拿出一個結果才行!於是,她決定再增加訓練時間,自己一定要在這兩年的時間裏,好好訓練,努力做到一個能讓師傅開心的力量。

    

    .

    

    時間似乎被風吹走了,仿佛一眨眼就消失得無影無蹤,空從藍色變成黑色,像墨水一樣,不斷變化,每件事都在更新之間交替進校

    

    轉眼間,兩個月過去了,一切都不一樣,但似乎不同,可能真的很不同,很令人欣慰。孩子從呱呱呱呱出生就能夠快速爬上行走,牛從剛出生到現在瘦骨嶙峋的堅強,這些都在告訴人們,時光流逝,歲末年初!一切都在慢慢變好啊,新的一年來了!

    

本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)

加入書架
別猶豫,趕緊下載微風小說APP!