第27章 新房成(2/2)
但一來是遠親,二來他們當年理虧,敢欺負年少的栓子,卻是不敢湊到如今的趙斌跟前。
所以,除了主桌兒,其餘七桌兒坐的都是村裏各家的當家男人們。
趙斌一向大方,建房子這些時日,一日兩頓夥食,可是人人誇讚。
今日的宴席,自然更是早就被眾人翹首盼望。
果然,端上來的菜色,是超乎意料的豐盛。
幹菜扣肉,大肉片足有小兒巴掌大。
先炸後蒸,肉片幾乎入口即化,油脂浸到幹菜裏,吃上一口,更是想掉牙。
小雞燉蘑菇的火候也是極好,雞肉嫩,蘑菇軟爛。
四喜丸子更是搶眼,拳頭大的肉丸子,炸成褐色,又下骨湯裏燉煮。
勺子一挖就是小半個,看著就是口水流成河啊 。
還有海帶燉豆腐,骨頭湯裏燉了一個多時辰。
海帶軟糯,豆腐裏吸滿了湯汁兒。
沒牙的老爺子都吃的方便又滿足!
金黃的小炸魚,幹果,甚至是平日家裏最多的地瓜,油鍋裏炸了,滾上一層糖汁兒。
就變得又香又甜,讓女人和孩子們搶的筷子打架。
最出色的還是鹵下水了,豬肝豬大腸小腸,豬肚兒等等,被熬煮了一晚上,簡直香的不成。
吃上一塊,再來一口燒酒,男人們都是恨不得長兩張嘴才好。
最後還有大盆的菠菜肉丸湯,其實丸子裏大半是蘿卜碎和麵粉,沒有多少肉腥兒。
卻因為放在骨湯裏,也鮮美的沒人計較細節了。
主食是黃金糕,摻了三分之一的細麵,比之平日家裏的包穀餅子可是柔軟細膩太多了。
當然最讓眾人歡喜的是菜碼,小雞燉蘑菇,海帶燉豆腐,菠菜丸子湯都是用小陶盆端上的。
別說一桌兒十個人,就是十五個人也吃得飽啊。
難得一見,宴客的酒席上,沒人說笑吵鬧,都是專心低頭猛揮筷子。
好不容易,眾人吃飽喝足,桌子上居然還剩了一些菜。
相比別的人家盆碗幹淨的像舔過一般,這可是破天荒頭一次。
也足見趙斌的大方厚道。
於是,扶著肚子的客人們份份誇讚,更是哄得白老大臉上笑開了花兒。
幫忙的榮嬸子等人,方才也在灶間吃了飯。
除了定量的幹果炸魚和肉丸子,海帶燉豆腐,白菜木耳。
拔絲地瓜也是任憑她們隨便吃,甚至一人還分了幾塊鹵下水。
這會兒,人人都是眉開眼笑,麻利的幫忙撿桌子,洗涮碗筷。
白芊芊累的夠嗆,但這個結果,她也是很滿意了。
待得村人徹底散去,又剩了一家五口,天色也是黑透了。
一家人都是累的夠嗆,草草吃了點兒東西就都不想動了。
白芊芊拒絕了父母幫忙,撐著去灶間發麵。
趙斌跟出來,拎起兩把菜刀幫忙剁肉餡兒。
白芊芊感激,開口卻是,“算你有良心,還知道幫忙。早知道就約後日開始賣包子好了,實在太累了。”
說著話的功夫,她彎腰去撈鍋裏抄的蘿卜絲,不想脖子上的玉牌卻是突然掉了出來。
許是穿著玉牌的紅繩被磨損太厲害,這麽突然一墜,玉牌脫落,就掉進了熱鍋裏。
“哎呀!”白芊芊驚叫一聲就伸手去撈。
熱水燙的她更是一聲慘叫,半個手當時就像煮熟的螃蟹。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)