第178章 宵夜(1/2)

    晚飯吃了一大碗白白胖胖的餃子，眾人又開始忙碌起來了。

    春兮劉大負責熬豬板油。吳莊兩口子負責醃肉。

    豬板油熬好，等涼了以後用壇子裝好，熬油剩的油渣還能炒菜吃。油渣快好的時候香味飄的老遠，剛熬好第一鍋，小康就沒忍住來廚房端了小半碗去找田安了。

    兩姐弟高高興興的吃完油渣後，田安來廚房送碗。然後用小砂鍋煨了一鍋桂花米釀，又舀了小半碗糯米粉加水搓成小圓子放進去一起煮。

    正在醃肉的珍娘見田安在煮桂花米釀圓子，好奇的道：“姑娘晚飯沒吃飽嗎？您想吃什麽吩咐我們就行了，哪還勞您親自動手啊！”

    田安笑道：“我晚飯吃了不少餃子，這個不是給我自己吃的，是煮給奕銘哥宵夜的。他明年開春就要考試了，現在每天看書到半夜，我怕他等下餓。”

    “姑娘和公子感情真好，公子吃了您親手做的羹湯，明年肯定能考中秀才的。”珍娘邊說，邊把一塊肉都抹上鹽後遞給吳莊放進大缸裏。

    這些肉用鹽塗抹均勻後，先放在缸裏醃六到七天，等肉醃透了再拿出來用粽葉繩一條條的栓好，掛在架子上，用火盆點了柴火放在下麵熏，最後做成臘肉。

    田安做好米釀圓子後用托盤把砂鍋和兩個空碗還有勺子端好後道了句：“承你吉言。”便出去了。

    田安先去小康的房間，結果那小子已經睡著了，便直接端著東西去趙奕銘房間。

    趙奕銘怕自己瞌睡，晚上看書都是把門窗留著一條縫的。

    田安雙手抬著東西，敲不了門，便在門口喊了一聲“奕銘哥，我進來了。”便用後背擠開門進去了。

    趙奕銘抬頭看見抬著一個砂鍋的田安，忙放下手裏的書大步朝前去接過。

    “你怎麽抬這麽重的東西。”

    田安鬆手把托盤給他，自己拉椅子坐好：“哪有多重啊！以前比這重的活又不是沒幹過。”

    趙奕銘放下托盤後，田安順手拿過一個碗，盛了一碗遞給他，“你看了一晚上的書了，吃點熱的暖暖身子吧！”

    趙奕銘看了一晚上的書，肚子倒是沒有多餓，不過長時間不動，手腳都有些僵了。接過熱乎乎的碗，手上也有些溫度了，再吃上兩口，身上便也開始暖和了。

    男子吃東西大口，速度也快，兩口下去半碗就沒了。停下來見田安光看著他，自己也沒吃。

    皺眉道：“你怎麽不吃啊！”

    田安抿了抿嘴：“我不餓，晚上吃東西容易胖。”

    趙奕銘上下打量了眼前清瘦的人，怎麽看都覺得她和胖這個字沒有半點搭邊的。

    放下手裏的碗，拿過一旁的空碗親自盛了半碗遞給田安：“天氣冷，你吃點熱的晚上睡覺才不會冷，就吃半碗，不會胖的。”

    田安看著眼前香甜誘人的米釀圓子，咽了咽口水：“那好吧！我就吃半碗吧！”

    然後，被趙奕銘哄著，吃了半碗又半碗。最後兩人把一小砂鍋的米釀圓子全給分食掉了。

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