第124章 流水線(1/2)

    田安一聲令下大家便動起來了。

    青梅和巧娘負責包餡，春兮和鄧雪負責壓模具，然後田安負責用油紙包月餅，整個一流水線生產鏈。

    上午做冰皮月餅，下午就開始起土烤爐烤廣式的了。

    廣式的同樣準備了四種餡料。紅豆沙餡，栗子餡，蓮蓉餡，五仁餡。

    同樣是青梅做餡，巧娘做皮。

    月餅包好了，田安開始起烤爐預熱，然後烤月餅。

    第一次用自製的土烤爐，把握不準火候，田安怕烤壞了浪費，一次隻敢烤幾個。

    還好她有先見之明，果然，第一次失敗了，全烤糊了。

    第二次調整了時間後，田安讓鄧雪記著時間，一到時間立馬提醒她。可惜還是以失敗告終了，沒熟。

    第三次，一麵糊了，一麵沒熟。

    然後是第四次，第五次……

    田安覺得這是她做東西最波折的一次，這烤爐好像跟她杠上了似的。

    她還真不信邪了，灰頭土臉的田安再次調整了時間和火候後放入月餅，然後雙眼眨也不眨的緊盯著烤爐。

    嘴巴跟念咒語一樣的不斷重複著：“成功，成功……”

    搞的一旁的小狗蛋也跟著念了起來，然後是鄧雪。

    三人像看門狗一樣蹲在烤爐門前嘴裏念著咒語。趙奕銘學習完，出來走動時看到的就是這樣一副畫麵。

    “你們姑娘在幹什麽？”

    春兮答道：“姑娘在烤月餅呢！”

    “烤月餅還要念咒嗎？”趙奕銘疑惑。

    春兮也不知道這話要怎麽接，正為難的時候。

    鄧雪猛的站起來：“快，姑娘，時間到了。”

    田安迅速的用厚帕子包著手把烤爐門打開，拿過勾子把烤盤拉出來。等稍微晾涼一下就拿起一個月餅用手掰成兩半，又嚐了一小口。

    嗯！外殼金光酥脆，餡料香甜不膩。裏麵熟了，外麵也沒糊，她成功了。

    “小雪雪，記下來了沒有。”田安激動的道。

    “放心吧，姑娘，我都記好了呢！”成功了，鄧雪也高興。

    “念咒語果然有用，我要幫著安安姐姐一直念咒語。”小狗蛋一邊拍手一邊跳著道。

    田安一愣：“咒語？”

    小狗蛋蹭到田安麵前：“就是我們剛剛念的咒語啊！”

    田安汗顏，她剛剛可不是像在念咒語嘛！

    “好了，就按剛剛的時間和火候來，我們開始烤月餅了。”

    大家開始忙乎起來了，春兮走到田安麵前：“姑娘，這裏交給我們吧！房間裏我已經給你準備好了熱水，你快回去清洗一下吧！”

    春兮一說，田安也覺得自己一身黏膩難受的緊，剛剛一直圍著烤爐烤月餅，出了一身的汗，是該洗洗了。

    田安快速清洗了一下剛準備出門，趙奕銘就來了。

    “進屋去，我幫你把頭發擦幹。這段時間晝夜溫差大，要是不小心感染風寒了就不好了。”說著，不由分說的拉著田安就進屋了。

    把田安按坐在椅子上後，趙奕銘拿過自己帶來的幹毛巾就開始給她擦頭發。

    “奕銘哥隨便擦個半幹就好了，不去看著我不放心。”田安這會兒就想去看著她的月餅。

    趙奕銘邊擦著頭發邊道：“放心吧！我來的時候替你看過了，做的很成功。”

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