金銀花:有廣譜抗菌,可以清熱解毒,治療感冒、頭痛、目赤、耳聾等症狀。

    推薦菜單菊花枸杞茶

    將適量菊花和枸杞加入熱水衝泡,每天飲用可改善因用眼過度而產生的疲勞感,同時使眼睛濕潤、明亮。

    眼睛禁忌

    1.怕錯誤的坐姿。在電腦前工作時要將屏幕置於視線水平下方10-15公分處,距離眼球約50-70公分左右為好。還要避免室內或室外光線直接照射在屏幕上產生反光。長期不正確的姿勢可能會讓你的視力下降呦!

    2.怕有害的光源。屏幕周邊環境的光源,以頭上直射式的最為理想,亮度不宜超過屏幕亮度的3倍。注意對屏幕做適當調節,將對比度調高亮度調低,這樣會使眼睛感到舒服。

    3.怕過度疲勞。不知不覺已經在電腦前坐了五個鍾頭?趕緊停下來休息一下吧。建議看電視或看電腦時每小時最少休息5-10分鍾,轉動眼球或看看遠方景物,輕輕為自己做做眼部按摩。

    4.怕缺乏睡眠。這可是消除眼睛疲倦的製勝法寶。睡姿也有講究:應該是仰臥而睡,俯臥和側睡會讓眼尾出現皺紋或浮腫現象。睡覺前不要喝過多的水,會引起第二天的眼部浮腫。睡前也不要喝咖啡和茶,防止眼睛幹澀。

    5.怕煙和酒。煙中的有毒物質直接影響到眼部組織的新陳代謝功能,導致視力減退、色覺障礙、青光眼等眾多眼病;過量的酒精讓人的血液循環加快、眼睛充血,有損於視網膜。長期過量喝酒還會導致維生素的缺乏,引發結膜炎、視神經炎等眼病。

    健康DIY

    蘿卜絲炒牛柳

    功效:補血健體、明目護眼。

    主料:牛肉150克、胡蘿卜100克、黃瓜150克

    調料:白酒1/2湯匙、醬油1湯匙、澱粉1/2湯匙、清水1湯匙、蔥1段、薑1塊、蒜兩瓣、鹽少許

    做法:

    1.牛肉洗淨切條狀,放入酒、醬油、澱粉、鹽醃製10分鍾左右。

    2.胡蘿卜和黃瓜洗淨、去皮、切絲,蔥薑蒜洗淨切絲備用。

    3.鍋內放油燒熱,倒入牛肉,大火快炒至牛肉變白後撈出。

    4.將鍋內倒油燒熱,爆香蔥薑蒜,放入胡蘿卜和黃瓜翻炒,最後加牛肉和鹽炒熟即可。

    營養點評:

    牛肉富含蛋白質、脂肪以及維生素A、B2、B12及礦物質鋅、鉀、鐵等多種營養,其中的鐵元素和維生素B12是人體重要的造血成分,單純缺鐵性貧血的患者可以通過牛肉來補血。維生素A幫助維持正常的視覺,在眼球細胞組織生長及淚液的分泌上起重要作用,常吃還可促進骨骼的生長。

    生活中常可看到有的人眼圈發黑,這不僅影響美,而且有可能是一種病態。

    黑眼圈形成的原因:飲食不正常,缺乏鐵質;吸煙飲酒;情緒低沉,思慮過度或是熬夜引起睡眠不足;內分泌係統或肝髒有病,使色素沉著在眼圈周圍;缺乏體育鍛煉和體力勞動,使血液循環不良;無病體虛或大病初愈的病人;性生活過度;先天遺傳。黑眼圈如何進行飲食調治呢?

    營養運動營養菜

    首先要增加營養。在飲食中增加優質蛋白質攝入量,每天保證90克以上蛋白質,多吃富含優質蛋白質的瘦肉、牛奶、禽蛋、水產等。還應增加維生素a、維生素e的攝入量,因為維生素a和e對眼球和眼肌有滋養作用。含維生素a多的食物有動物肝髒、奶油、禽蛋、苜蓿、胡蘿卜、杏等。富含維生素e的食物有芝麻、花生米、核桃、葵花子等。同時還應注意含鐵食品的攝入,因為鐵是構成血紅蛋白的核心成分。含鐵豐富的食物有動物肝、海帶、瘦肉等。攝入含鐵的同時應攝入富含維生素c的食物,如酸棗、刺梨、橘子、番茄和綠色蔬菜等,因為維生素c有促進鐵吸收的作用。還可用黑木耳50克,紅棗10個,紅糖100克煎服,每日2次。經常服用,有消除黑眼圈作用。?

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