就是拿一根長刺一下子紮進豬的脖子裏，豬一般會掙紮幾分鍾，血流盡之後送到大車間加工。
大車間是一整套流水線，整個過程不需要用手碰，老李和工友小盛負責把豬掛到鐵鉤上。小盛今年二十出頭，幹這一行沒多久，經驗不太足，所以老李就帶著他，相當於是他師傅。
兩人像往常一樣，在豬的後腿關節處割一個口子，把豬倒著掛到鐵鉤上。然而當小盛割開一頭豬的後腿時，發現構造有些不一樣，問老李這頭豬是不是病了？
老李說不可能，這些豬送來之前都是經過血檢和尿檢的，不可能有病，腿不一樣估計是以前受過傷。
於是兩人繼續幹活，當把這頭豬頭上腳下的掛起來之後，它突然睜開了眼睛，小盛嚇了一跳。老李連忙安慰說沒事，豬沒死透也很正常，小盛卻說這頭豬好像在哭！
老李一看，那豬確實是在流眼淚，豬擁有淚腺，但是它們不像人類一樣用它來表達悲傷，所以很少看見豬流淚，那頭豬一邊哭一邊動著嘴，發出奇怪的聲音，同時前肢一動一動的，好像在寫字。
這時流水線開動了，那頭豬拚命扭動身體，發出低沉的怪叫，小盛突然尖叫一聲：“它在說話，它說自己是人！快停下，快停下！”
流水線是全自動的，那頭豬眼看著進了褪毛機，裏麵是一百度的熱水，燙完之後用鋼絲刷在渾身上下刷一遍，出來之後就是一部電鋸從當中一剖為二。當小盛看見它的內髒突然尖叫一聲，跪在地上不停慘叫。
老李一看事情不對勁，趕緊去拉了電閘，這對流水線損傷比較大，不是緊急情況他們不會這樣做的。
等他趕去之後，看見水槽裏的內髒有些不太一樣，小盛語無倫次地說道：“它是個人，我們殺人了，我們是凶手，救命！”
聽完之後，所有人都錯愕不已，王大力張著大嘴半天合不攏。一片寂靜之中，我們聽見車間裏傳來一陣狂笑聲：“人變成豬，豬變成人，我們都有罪，我們都要被懲罰！”
老李神情尷尬地說道：“那是小盛！”
我問道：“你確定那頭豬是一個人嗎？”
老李想了想答道：“不是很肯定，但我殺豬有二十多年，我可以肯定那不是豬。”
我當即一揮手：“走，看看去吧！”
經過屠宰車間的時候，我們看見旁邊的水泥豬圈裏有幾頭剛死的豬，地上的鮮血一層又一層，都凝固成厚厚的血垢了，那股刺鼻的血腥味就更不用提了，比最凶殘的凶殺現場還要血腥，心理素質不好的人還真幹不了這一行。
我問老李：“你們平時用什麽工具殺豬？”
老李從牆邊拿起一根長長的金屬刺，末端包著防滑的棉布，形狀就像一杆長槍，他解釋道：“用這東西往脖子一紮，那地方是豬的要害，一刺斃命。”
我又問道：“昨晚殺豬的那位師傅經驗豐富嗎？”
老李點點頭：“是個老工友，經驗很豐富，一般來說不會有殺不死的情況。” 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)