於是乎，為了討小媳婦歡心，當天傍晚抵達滄州地界時，朱俊陽下令船隻靠岸。兩人……不對，加上蘇然，確切說是三人，換上了普通百姓的衣物，一個下人都沒帶，就這麽下了船。
碼頭上停靠著一兩艘過往的船隻，滄州的碼頭雖然比唐古新建的港口要簡陋些，不過住宿的、吃飯的地方還是比較齊全的。
晚間，賣小吃的特別多。許多雖然隻是個簡陋的棚子，裏麵卻傳來陣陣濃鬱的香味。
“驢肉火燒！正宗的河間驢肉火燒！！”帶著濃濃方言的吆喝聲，吸引了小草的注意力，她順著聲音尋過去，立刻被那濃鬱的肉香陶醉了。
“大叔，給我們來三個驢肉火燒，多放驢肉！！”小草對賣火燒的四十歲漢子道。
“好勒！三個驢肉火燒，請稍等！”那漢子熟練地揪出一塊麵團，拉成長條，塗上油，再合上兩折，放在一個平底的鍋裏烙。火燒基本熟了以後，他又把三個火燒放到爐灶中，烤出酥脆的外皮。
“小姑娘，挑一塊肉吧！想要哪一塊自己挑！”漢子指著鍋裏的驢肉道。
小草挑了一塊肥瘦相間的，漢子給切成薄薄的肉片，放了些青辣椒，又往裏麵加了些香燜。驢肉火燒好不好吃，關鍵就在這香燜呢！
“小姑娘，趁熱吃，味道才好呢！俺再給你兩個兄長做！”漢子顯然誤會了三人的關係。不過，小草沒心情提醒他，因為——驢肉火燒太好吃了！！
俗話說“天上龍肉，地下驢肉”，火燒中的驢肉肉質紅嫩，口感勁道，比牛肉要細一些，沒有豬肉的肥膩，沒有羊肉的膻味，味道很獨特。好吃！
小草大口大口地吃著香酥的火燒，口感肥美的驢肉，一臉的滿足。見其他兩個火燒也做好了，小草詢問了價格，付了三十個銅板，一邊走一邊吃，繼續在碼頭上逛。
轉悠了一大圈，他們有品嚐了滄州有名的羊腸子。湯質乳白，色澤光亮，羊腸子入口爽而不膩，異香誘人，絲毫無腥膻之氣，反而有種獨特的清香味。讓人越吃越有癮，越吃越愛吃。
據小販介紹，這羊腸子湯性溫熱，有祛除哮喘和胃寒的作用。另外，羊腦湯有健腦明目之功，適合老年人和神經衰弱者飲用；口條湯有壯身補氣之能，適合病愈大補者食用；羊肚湯……
餘小草每樣都品嚐了幾口，把這味道和功效記了下來。準備回船整理出來，寄給京城的藥膳坊，讓楊柳把這些湯品搗騰出來，豐富藥膳坊中藥膳的種類。
吃飽喝足的小草，又稱了些熏肉帶回船，準備明天中午加餐。還買了幾壇滄州冬菜。
滄州的冬菜，風味別具一格，色澤金黃、氣味芳香，入口微甜，鹹中略帶辣味，兼有香甜鹹辣四味。可以作為佐餐的鹹菜吃，也可以炒菜燒湯時放一些提鮮，還可以和冬筍一塊兒，做成滄州有名的“炒二冬”，脆嫩爽口，清香四溢……
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