完畢，餘小草笑著：“　此菜外觀油潤發亮，肉質雪白，味道鮮美，香氣濃鬱，肉爛脫骨，肥而不膩。嚼其骨，有餘香。趁熱提起雞腿輕抖，雞肉可全部脫落，為菜中上品，冷食熱食均可。”

    “聽你這麽一說，我這口水都快流出來了！”周子旭咂咂嘴，又露出詫異地表情，“沒想到小草你，還能出口成章呢！”

    “嘿嘿！”餘小草幹笑兩聲，道，“我不過照本宣科而已！不瞞你說，我隻不過不小心撿到菜譜殘本，從中學到幾個菜而已！”

    “你啊！滿嘴跑馬，也不知道哪是真哪是假了！不管你從哪學來的，我希望珍饈樓是你唯一的合作夥伴！”周子旭俊麵含笑，十三四歲的少年，已經具有極品帥哥的潛質了。

    “錯！”餘小草狡黠的一笑，道，“應該說，你周三少，是我餘小草唯一信賴的合作夥伴！！”

    “好！！我周子旭此生定不負你！！”周子旭信誓旦旦。

    餘小草噗嗤一聲笑了：“你這話說的，好像要跟人私奔似的……”

    “草兒！！”餘海對於這個小閨女，心中充滿了無力感。這話，能是一個女孩子該說的嗎？回去，得讓她娘好好給她上上課！！

    “好了，不說了！外頭還有人等我們呢！！”餘小草自知失言，吐了吐舌頭，道，“如果在製作鹵菜和燒雞上有什麽困難，盡管來找我！本大廚親自指導，包教包會！！”

    “好！”周子旭重重地點了點頭。

    “對了，三少！你交際範圍比較廣，幫我留意下唐古鎮周邊有沒有肥沃的土地出售的，咱現在不差錢，隻要價格合理，總價在八百兩之內的，都可以考慮！”

    既然爹不能上山，也沒有漁船下海，那隻有多買些田地。即使自家不種，租給別人，也是不錯的進項。

    周子旭沉吟片刻，道：“你買這麽多地，自家能種完嗎？”

    唐古鎮周邊上等的肥田，也不過八、九兩銀子一畝。今冬雪災，現在正是青黃不接的時候，賣田的自然不在少數，價格上或許還要便宜些。八百兩銀子，單上等田就能買上一百多畝了。據他了解，餘小草家也就餘海一個壯年勞動力，腿還受過傷。她們能種得過來嗎？

    “種不過來，那就租出去唄！雇傭佃農種，也可以啊！！”想到自家馬上就成為地主了，小草心中美滋滋的。

    周子旭輕輕搖了搖頭，似乎不讚同地道：“買田收租，什麽時候能把本收回來呀！找我說，不如買鋪子。無論是自家做生意用，還是租賃出去，都比買田要劃算得多！”

    “買鋪子？唐古鎮地勢好的鋪子，誰會賣呀？地勢不好的，租金又不高……”餘小草也想過買鋪子，不過好的鋪子，是可遇不可求的。

    周子旭展顏道：“誰說讓你買唐古鎮的鋪子了？我這有確切消息，衙門有意把碼頭修建成北方最大的港口。據說，前期由於資金問題，會預售一批店鋪。其中可升值的空間，不用我說，你也能明白……”

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