“的確,這一道菜聞起來,就十分美味。尤其是在物質條件豐富的今天,要是沒點兒醋和辣椒的話,稍微膩味一點兒的東西,我都有點兒吃不下去了。”何炯對於這一道醋溜木須的評價依舊很高。
“對了何老師,您是吃辣的,我為了照顧大家的口味,就沒放辣椒了。您要是喜歡,可以在自己加一些。”
夏傑對著何炯說道:“這道菜作為經典下飯菜,最重要的一點,就是和什麽搭配都不會出現不合適的地方,恰恰相反,他十分合適加入任何的調料。”
聽到夏傑這麽一句話,屏幕前的觀眾們都已經沸騰了。
對於現代人的審美而言,“好吃”並不是首要考慮的問題,“百搭”才是關鍵。
就像是最被大家所推崇的火鍋,就是因為能夠做出無數種類的火鍋底料,加上各種素材和葷菜都能涮,才有這如今全民熱愛的地位。
而夏傑所製作的“醋溜木須”,也是做到了這樣的程度。
“太好了,又是一道經典的下飯菜!”
“真是絕絕子,我要加上我最喜歡的老幹媽!這樣的美味的東西,若是變成老幹媽味道的,我能吃一輩子!”
“那這麽說來,有點麻辣味道的,很符合我這種川渝地區的男兒!”
“是啊,我倒是想整點酸甜的,就這樣一個味道就已經很好了。”
“這麽說,我喜歡吃臭豆腐,那麽我整點臭豆腐和腐乳,那豈不是……”
“兄弟,停止你危險的想法,千萬別毀了咱們的傑哥的菜!”
“是啊,你這麽做,你的良心真的不會痛嗎?”
夏傑看著直播間之中的彈幕,無奈的搖了搖頭,開口說到:“我隻是給大家提供一個百搭的菜肴,要是大家中意,想加什麽都可以。”
當夏傑說完這麽一句話之後,就再也沒有辦法控製此刻彈幕上的狂歡了。
就連黃壘也玩心大起,對著夏傑詢問道:“夏教授,要這麽說的話,那我豈不是可以整點豆汁味道的。”
聽到黃壘說的豆汁,眾多了解豆汁“威力”的人,都紛紛讚歎道。
“很早以前就聽說過黃老師是老頑童,沒想到豆汁都能夠駕馭,真是為了咱們華夏的美食,奉獻了太多。”
“聽到豆汁,我就有點兒反胃,一想到當年第一次喝豆汁的時候,那種反胃的感覺,確實讓人難以接受。”
“我對京城的印象本來是非常好的,但是一想到豆汁的存在,我就十分難頂,感覺對於京城的美好幻想,就這麽破滅掉了。”
“黃老師,要是你真能吃得下豆汁味的菜肴,我也吃!我賭上反胃一整天,覺得你做不到吃豆汁味道的東西。”
黃壘跟在夏傑的身邊,自然也是能夠看到直播間的彈幕的,笑了笑,不屑的說道:“小夥子,你要是這麽說的話,我可就不客氣了。”
說完,黃壘還真的在廚房的另一側,開始做起了豆汁來。
當看到黃壘開始做豆汁的時候,大家都非常詫異,紛紛怨言不斷。
“黃老師,我錯了,剛剛不應該跟你打賭的,現在反悔還來得及嘛?”
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