開工之前，先把豆漿給磨了。
豆子可都泡一夜了！
夏傑將清洗過的石磨搬到院子裏，然後把泡好的黃豆衝洗了下放在桌上，順便打了點山泉水，準備工作就緒。
無人機也盤旋在半空，直播間開啟。
“嘖嘖，太陽都曬屁股了，大力傑你才起來啊！”
“這日子過得愜意啊，睡到自然醒了！”
“年輕人，要學會調整作息時間，夜裏不要幹太久啊！”
“手藝傑，今天是不是準備休息啊！”
“傑哥哥，我等著看你磨豆漿，都等一上午了耶。”
“樓上的，你要看磨豆漿，加我啊，隨時可以哦！”
昨晚的風波也沒必要嚷嚷，所以麵對大夥的調侃和議論，夏傑笑了笑，隨口說道。
“早上去村裏簽了個山頭的租賃合同，所以耽誤了點時間。”
“我去，大力傑，可以啊，前些時候還隻是租個磚廠，現在都租山頭了，這是準備紮根山村，做大做強啊！”
“謔，正兒八經的山大王嘍！”
“大力傑，租山頭幹嘛？開礦啊？”
“如果地方偏僻的話，租個山頭其實也沒多少錢吧！”
“差距由此而產生，我還在租房打工階段，你都已經租山玩了！”
“山豪，我們可以做朋友嗎？”
聽到主播居然租下一個山頭，觀眾紛紛驚呼起來。
“租了二十年，花了十萬塊，一年才五千而已，不算貴，比市裏麵租個門麵房便宜多了。”
夏傑豎起兩個指頭說道。
“什麽，一個山頭才五千，這麽便宜，你這是內部友情價吧！”
“大力傑，要不給我也租個，我去采石頭？”
“租下來是不是可以為所欲為，我蓋個大別墅可以嗎？”
“你們幾個想多了吧，大力傑肯定隻是租的使用權，開采什麽的另外算的，要蓋房子什麽的肯定也屬於違章建築！”
夏傑點了點頭：“我就是開點荒地種種地瓜，種種果樹什麽的，你們說的那些事兒，可都幹不成哦！”
“行了，不多說，先開磨了！”
夏傑抓起一把黃豆，塞進了進料的孔洞，然後抓住旁邊的把握，開始緩緩轉動磨盤。
擦擦擦……
隨著低沉的摩擦聲，白色的漿汁緩緩冒了出來。
很白，很濃，很粘稠！
“大家要注意一下，這個黃豆時間泡久了，裏麵會有微生物繁殖，水會變酸，尤其是夏天的話，更容易發生，會導致蛋白質變壞，影響質量和口感。”
“所以咱們在磨之前，一定要先將水瀝盡，再用清水衝洗，去除酸水，改變ph值，我這個豆子就是已經衝洗過了。”
夏傑一邊說，一邊舀起一勺子山泉水，從邊緣處慢慢倒下去，讓磨好的豆漿更快流出來。
“嘖嘖，百科傑可以啊，不經意又拋出了一個知識點！”
“怪不得我冬天做的豆漿都挺好喝，夏天的總是有股酸酸的味道，原來根子在這裏啊！”
“哦，真的嗎？我還沒注意呢，回頭買個ph試紙試試看，酸紅堿藍對吧？”
“恭喜你，初中畢業了，連這個都記得！”
本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>