正文第八百八十九章

    林啟晟嚐了嚐四喜丸子,他對菜品沒做評價,他說這道菜的數量不是應放四個嗎?這邊數量放多了,大丸子把盤子都要賽滿。

    我說四喜丸子的寓意是福祿壽喜,菜名有吉利祝福的用意,所以數量放四個。這次多放一些,可以叫紅燒獅子頭。

    林啟晟聽後沒說話,我動念點開了通訊彈窗,讓影蓮服務生過來,要一些肉腸切片,還有一些油炸的腸。每盤裏放清洗過表皮的原裝腸。林啟晟問還要加肉菜?我說這些菜又不多,他於是放棄勸說。

    “這邊有尖椒肥腸,酥炸肥腸,臘八蒜燒肥腸,幹鍋肥腸,炒溜肥腸。連我爸說的用肥腸夾裏脊肉夾午餐肉,我以前沒吃到的,這邊都有成品的菜。林啟晟,這肥腸大餐,你不嚐嚐?肥腸口感肥肥的,裏層一堆脂肪,外層有些嚼勁。”我溫和微笑的說著,可不出所料,他不想吃,我也不強迫,本來肥腸做好了是挺肥膩的大眾菜。

    看他堅決不要,我說我讓他嚐嚐怎麽了?大老爺們連豬肥腸都不敢吃?在星蓮夢幻號郵輪一個做炒菜的回香閣餐廳,我點的肥腸,金湖嶽諦總瞳助理他們都不吃,都是我吃的,肥腸用堿泡過,洗的很幹淨,你不吃,我吃!你們這幫人挺奇怪,好像不喜歡吃動物內髒,有些老外也是這樣,如果把內髒烹飪的地道入味,有的能比肉更有滋味。我爸會做溜肥腸,我姥爺他做肥腸的菜少,但他比較喜歡吃肥腸,所以我特意安排的。

    反正我覺得這些肥腸菜做的挺不錯,林啟晟說你吃吧!沒人和你搶,都是你的。

    幾個帥哥影蓮服務生把肉腸切片端上來,有至尊神界貢品級的鬆茸鬆露做著簡單裝飾,我讓他們把烤腸香腸的菜扯下去,沒必要把圓桌擺的太滿。

    “林啟晟,你不嚐嚐這些肉腸?開宴的烤腸熱腸不錯,這些是冷盤常溫的熟食,有裏道斯的和肉聯的紅腸,還有蒜腸雞皮腸鬆花蛋腸鵝肉腸魚肉腸牛肉腸等,還有鬆花小肚水晶肉肚醬香梅花肉等,都是挺常見的。”

    我讓他嚐嚐皮蛋腸,他沒理我,我說皮蛋瘦肉粥多有名!你卻不喝,我說完,自己搖了搖頭,吃了幾塊皮蛋腸。我說這種皮蛋腸,比我以前吃過的都要好吃,但他仍然不為所動。

    然後我掰開一根完整的紅腸,裏麵有很多白色的肥肉粒,林啟晟說有切好的不吃?要直接吃?他說完用濕巾給我擦手。

    “給你看看這種紅腸裏有很多肥肉,切片的是能看到,但掰開的顯得更明顯。這種紅腸在北方很有名,是一個國家傳過來的,還有一種飲料,前些年挺火的,吃紅腸和麵包時飲用更佳。我說這種紅腸勝在肥肉多,部分高等生物喜愛脂肪,雖然長期吃肥肉會胖,但食物裏帶有脂肪,口感肯定能提升一些。我爸說他小的時候,那時家裏不富裕,我爺有四個子女,他年齡最小,他會買燒餅,去紅腸店附近,聞著很濃的紅腸味啃燒餅吃。多虧我媽做生意有大錢了,生活條件有了本質的改善,我爸十幾歲就當工人,那時工資不高。我對肉腸的反應一般,可能我從小不缺吃的,我此生很少挑食,對人間世界的常見食物充分品嚐過。我小的時候,紅腸肉肚就不便宜,但可以經常吃到。後來,我喜歡吃完整的紅腸,我覺得吃起來比切片的味道好。”

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