楊若晴勾唇,吃自己的,不偷不搶,不怕人妒忌。
“大媽,我這忙得也好長時日沒跟周王表哥和小環那裏走動了,不曉得他們最近家裏過的咋樣?”楊若晴問。
上個月,駱鐵匠跟楊若晴這商量了下,給周旺那裏送過糧食過去的。
而且,稻殼,麥麩啥的,也都一並送過去給周旺他們養雞。
周旺和小環兩口子上回過年的時候說想創業,也養魚,過來問詢楊若晴意見。
楊若晴當時在飯桌上幫他們兩口子細細分析了一番,最後果斷放棄養魚的念頭,轉而圈了一塊七地養雞。
那雞,專供楊若晴的幾家酒樓。
隻是,這剛開始做生意就趕上大饑荒,人都沒得吃,還得照看雞。
而且,村子裏,附近村子裏的村民們吃不飽肚子,去偷雞也是有可能的。
所以周旺兩口子忙著看管家裏的養雞場,好久都抽不出空過來走動了,這些消息還是駱鐵匠過去送糧食的時候反饋回來的。
“現在到處都吃不飽飯,他們那養雞場不會有人來偷吧?”楊若晴又問。
王翠蓮搖搖頭,“之前有一陣子聽說情況不是太好,養雞場被偷了十來隻雞。”
“他們那養雞場是二月的時候開張的,從小雞崽子孵化出來,到現在也就是半大的仔雞。”
“上回一口氣被偷走十來隻,兩口子愁壞了,後來在村裏請了兩個人幫忙看管,這段時日應該好一些了。”
聽到王翠蓮這話,楊若晴點點頭,“那就好,等忙過這陣子,我會抽空去看望下他們的。”
王翠蓮笑了,“你大伯要是聽到這話,不曉得該咋樣高興呢。”
兩個人說話的當口,楊若晴又一口連做了兩三道素菜,肉末茄子,清炒豆莢,青菜沫子蛋花湯。
“我再做一個麵條小吃,就可以擺夜飯了。”楊若晴道。
王翠蓮道:“成,那我這就去前院看看,讓寶寶奶奶把寶寶叫醒。”
楊若晴對王翠蓮那眨了眨眼道:“大媽,先別告訴她是我回來了……”
王翠蓮愣了下,隨即也笑了,“好。”
灶房裏,楊若晴刷幹淨了小鍋,重新刷上一層菜籽油。
把兩片用綠色的餃子皮粘貼在一起,做成一個小荷包的樣子,留半指寬的口子。
然後把一隻雞蛋磕開,蛋黃連著蛋液一塊兒,從那個小口裏小心翼翼的灌進去,再把口子捏緊。
拎起來,沉甸甸的,輕輕搖晃兩下,最後小心翼翼的放入鍋裏的熱油裏去煎。
照著這樣的方式一口氣連做了七八十來個,出鍋的時候,鍋裏留殘油,放入蔥花,適量的水。再分兩批,分別加入鹽,或者糖,做成兩種口味的荷包蛋湯。
……
駱寶寶打著嗬欠,做到床前麵臨窗的桌子上,拓跋嫻站在一旁喂她喝水。
她喝了幾口水,便看到大奶奶王翠蓮端著托盤過來,托盤上都是菜。
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