星河酒坊已經是戶部的產業，據說傅遵得到了釀酒的配方，準備在四京都建造酒坊，既獲得白酒的高額利潤，同時也抽取一層層酒家的稅收；都是千年的狐狸，楊誌與鷹雲飛的問答其實就是對是否挑戰戶部的一種試探，隻不過楊誌預先考慮過這問題，沒接這個包袱。
場內的氣氛有些尷尬，誰也不知道鷹雲飛是順口一說，還是別有用心；好在門開了，羅呂端著一個大托盤進來，聞著就是一種濃香。托盤裏是一盤參茸蒸熊掌，金黃色的熊掌在盤子中央，鹿茸人參被切成片，擺在盤子的四周，煞是好看；羅呂身後的夥計給每一個人又送上兩隻饅頭，是吃熊掌擦手用的。
羅呂一邊分割熊掌一邊得意地說：“這隻熊掌是黑熊的右掌，熊冬眠時以舔掌為生，前右掌因為經常舔，所以特別肥腴，加上我們獨特的烹調方式，不但味道好，而且溫腎助陽，益精養血，隻不過人參與茶相衝，吃了人參的人，在一個時辰中就不要喝茶了。”
羅呂的刀功嫻熟，一隻熊掌上的肉被剔得幹幹淨淨，分別擺在一個個盤子裏，楊誌去換了一身衣服過來，正好是最後一盤；夜叉已經把自己的一盤熊掌肉吃完，用饅頭揩著油膩的手說：“羅呂，難怪皇宮裏說羅家的熊掌做法是一絕，燕雲殿是經常吃熊掌，味道跟你的沒法比。”
羅呂嘿嘿一笑，禦廚又怎麽樣，還不是侍候人的，尤其是契丹的皇宮，更是蠻不講理，多少權貴都說殺就殺了，禦膳房裏哪年不死幾個廚師。現在自己跟著楊誌，這座酒樓的生意是肯定不錯的，以後酒坊那些生意也會交到自己手裏，吃香的喝辣的，比做廚師的堂兄快活多了，也自由多了。
夥計在不斷地上菜，楊誌向燕雲殿的同僚一一介紹，斡裏衍有種錯覺，楊誌也許就是一個酒樓的老板，跟燕雲殿沒有關係。喜龍嚼著鹿肉，嘴裏含糊不清地說：“楊誌，你和元供奉的那一戰，感受如何？”
金陵閣一下子靜了下來，今天來，除了捧場，最關鍵的就是想問這件事，至於梁國公主斡裏衍想參股馬奶坊隻不過是個意外之喜。楊誌施施然咪了一口酒說：“說實話，我到現在都沒想明白，元供奉似乎是一心二用，一招戒尺和一招擒龍功同時施展出來，我根本無法招架，隻好強行挨了一下，到現在內傷還沒完全好。”
楊誌這番話捧了元狄，實際上也說了自身的價值，畢竟楊誌挨了一下沒死，甚至第二天就生龍活虎地忙自己的生意。在喜龍等人眼裏，這些都沒什麽，楊完全能夠理解，楊誌值得這麽驕傲，換一個人，也許到現在還沒有下床；隻是楊誌這麽一說，又把話聊死了，讓喜龍在這話題上聊不下去。
“楊誌！”
斡裏衍不滿地問：“我們的馬奶坊叫什麽名字？”
“我想好了，幽州馬奶酒坊。”楊誌的態度隨意，似乎連名字都懶得起，差點沒把斡裏衍的鼻子給氣歪了；不說起一個吉祥響亮一點的名字，幽州馬奶酒坊，難道上京和西京的酒坊也叫這個名字。斡裏衍沒有變臉，坐在那裏看著楊誌，這個其貌不揚的男人總是和遼國的年輕俊彥不一樣，難怪哥哥說隻有耶律元才可以相提並論，兩個人確實是一樣的德性。
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