燕儀也隻是在翁大清顛勺時看過幾眼，曉得這道菜最要緊的精華處，便是那滿京城裏最名貴的酒之一——碧葉華遊酒。
可酒要加多少、火候是如何，還有那龍須要如何製作，卻要她自己摸索，菜譜上是寫不出來的。
燕儀卻很是心不在焉，“咕嘟嘟”往甕裏不停倒酒。
說起這醉仙碧葉華遊酒，燕儀不由得又想起來，這一大壇子名貴的酒，還是太子李容與讓八皇子李容承親自去醉仙洞庭樓裏買來的。
太子……也不知太子被幽禁東宮，如今情況如何了？
她正想著，郎官兒已一記大勺打了下來，哭喪著臉說：“燕尚膳，你快些住手吧，這是在做什麽呢！阿彌陀佛老天爺呀，這多糟蹋呀！”
她回過神來，才發現自己出了神，在往活蝦上倒酒時，一不小心倒多了。
而且，還不是一般的多，那小甕都滿了出來，酒水滿漫，都濡濕了她的圍裙，還滴到了地上，留了一大灘酒。
要知道，這可是一壇價比千金的名貴東西！
郎官兒心疼得恨不得要趴在地上，把那些酒都舔進肚子裏，燕儀曉得壞了事，也連忙拿過抹布去擦。手忙腳亂間，又把碗盞掉到了地上，摔碎了兩隻青花瓷碗。
“阿彌陀佛老天爺啊，燕尚膳，您今兒是摔了多少東西喲！”郎官兒埋怨道。
“對不住……對不住。”燕儀口中道，卻沒有什麽道歉的樣子，更何況，她也不必向郎官兒一個打下手的道歉。
“燕尚膳，我瞧你氣色很不好，從剛才開始，就一直心不在焉的。”郎官兒關切地問道，“你怎麽了？還好嗎？不是生病了吧？”
燕儀下意識地摸了摸額頭，體溫一切正常，於是對郎官兒說：“我沒事。”
“你這哪是沒事啊？我見你真病了的時候，也沒有這樣精氣神兒紊亂。”郎官兒嘟囔道，“你去告個假，回去歇著吧。”
燕儀卻說：“翁禦廚剛把臨江殿的活計指給了我，我就說我不舒服要去歇著，那不是讓禦膳房裏的人都覺得，是咱們慈安殿的人不願意攬活，慢待了阿依古麗公主？
我沒事，你替我把蝦都醉了，我去……我去弄龍須。”
郎官兒沒辦法，隻得由著燕儀來。
半個時辰後，燕儀版的“龍須醉蝦”出場了。
那龍須本是拔了活鯉魚的胡須做的，一條鯉魚統共就長那麽幾根胡須，如何湊得出一盤菜來？那必得殺好多好多條鯉魚了。
燕儀覺得這個法子太耗費精力，阿依古麗公主天天傳這道菜，禦膳房裏就天天都有用剩下的鯉魚肉，隻好當作宮人夥食的加餐。
但大家夥兒也不能天天吃鯉魚肉不是，於是燕儀變通了一下，改用豆芽兒做“龍須”。
果然，菜端上去，阿依古麗公主吃都沒吃，就見著那菜不對，於是讓人來廚房裏傳話，要見今兒的禦廚。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)