王二狗慢慢回味著口裏那種醬汁和具有層次感的牛肉混合在一起的特殊味道，隨即說道：“真的很香，可能是有這種手法我沒有看出來吧，但我還真的沒有猜出來到底經過了什麽手法才夠做出這種美味來。”
蔣經國點點頭，覺得王二狗沒有看出來很正常。
不過對於王二能夠看出其他幾道工序也是感到嘖嘖稱奇，覺得已經很了不起了。
至於其他的人，因為選擇了這個高檔的西餐廳，所以對於生活中習慣性拚酒的李明幾個人就顯得有些難受，端起桌前的高貴紅酒，像喝水一樣一杯就倒進了肚子裏。
然後石傑還砸吧砸吧嘴巴，感覺口裏的那種紅酒像是一種衝淡了無數倍的葡萄酒一樣。
但口感要稍微滑膩一點，而且回味時間比葡萄酒要長的多，現在他的口裏滿是那種紅酒滑過的味道。
蔣經國看到石傑這樣像喝水一樣喝著紅酒，頓時覺得不可思議，看著他說道：“小兄弟，這紅酒可不能這麽喝，你看著它的味道淡雅的很，但這酒的後勁可是特別的足，你待會可別喝醉了。”
石傑剛想再到一杯，聽到蔣經國這麽說了，於是一愣。
看著手裏的那瓶紅酒，指著商標看了半天說道：“叔，這酒後勁大？那我咋喝的時候怎麽硬是沒有感覺出來呢？就像是喝白開水一樣。”
蔣經國笑了笑，也是拿起了身邊的一瓶，說道：“這種酒是相當於一些陳釀的老酒了，這種紅酒的特點就是味道絲滑，沒有那種刺激性的味道，更適合一些追求淡雅的白領喝的。”
石傑緩緩的點點頭，因為是第一次喝，所以想起了王二狗擺在劉翠花家客廳上的那些壇壇罐罐。
於是問道：“那狗哥你在姐家裏擺放的就是這個紅酒吧？”
王二狗點點頭，看著蔣經國說道：“蔣叔，自從和你能跟徐叔一起吃過飯的時候就被紅酒這種特殊的味道給吸引住了，所以我回家就自己弄了一點，打算給他發酵個幾個月的然後再開封。”
蔣經國恍然一笑，對著王二狗說道：“二狗，我發現你現在是看到什麽都能過學到手啊，這個紅酒雖說製作工序不怎麽麻煩，但要想釀造一批上好的紅酒除了這些工序後還要有一些特殊的手法。”
王二狗一聽這個頓時就來了興趣，隨即說道：“我就都已經存封了，畢竟是第一次做，我也就當練練手了，蔣叔你說的特殊工序是什麽，我還真的是不知道啊。”
蔣經國輕咳了一聲，舉起手裏的一杯一看倒好的紅酒，對著王二狗說道：“二狗你看看我手裏的紅酒，我們要判斷紅酒的好壞，隻要將紅酒輕輕搖晃兩下，然後看著它在杯子邊緣滾落時粘杯的情況。”
看著蔣經國，王二狗笑道：“這樣怎麽能夠辨別出來呢？紅酒裏麵的門道還有很多啊，我現在就擔心我做的那批紅酒會而浪費了這麽多的上好葡萄。” 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)