“太好吃了！！”

    蔣青青大叫道，從小到大，她還從未吃過這麽美味的烤肉。

    火候掌握得恰到好處，外麵微焦，裏麵鮮嫩，七分熟的烤肉，是蔣青青最喜歡吃的。

    更重要的是，五花肉的肥肉在經過燒烤之後轉化為了脂肪，脂肪讓牛肉的肉香更加的豐滿。

    美味在蔣青青的口中綻放出來，令她回味無窮……

    “我也來嚐嚐！”

    又一位驢友上來了，好東西可不能隻讓蔣青青一個人獨享，他立馬上來咬了一口王二狗烤的肉。

    “我靠！這是什麽味道！？”

    這位驢友隻吃了一口，整個人都要融化了，美味在他的口中爆炸，他很快就陶醉其中。

    “讓我吃一口！”

    魏華一臉的不服氣，將蔣青青手中的肉串奪了過來，他覺得所有人說的都是假話，但是當他吃了王二狗烤出來的肉之後，頓時改變了態度。

    烤肉的精髓在於肉和油的搭配，一般來說，在烤精瘦肉的時候，會在肉上抹上不少的油，這樣才能夠更好的提煉出肉香。

    但是王二狗居然想到了用肥肉和牛肉混合的方式來進行烤製，這樣一來，就不需要在牛肉表麵抹更多的植物油，豬油是動物油，動物油與牛肉搭配，比植物油與牛肉的搭配合拍得多。

    然後就是火候，王二狗在這一點上做得恰到好處，有一種少一分就太生，多一分就太老的感覺，牛肉受熱均勻，整個燒烤過程完全是一氣嗬成！

    “好吃……”

    魏華不由自主的說道，沒想到王二狗這位鄉巴佬，居然能夠烹飪出如此的美味。

    “王二狗，我還想要吃！你再去給我烤點！”

    一串烤肉自然是不夠自己吃的，蔣青青立即厚臉皮的要求道。

    “王二狗，求求你，再幫我們烤幾串吧，好不好？實在是太美味了！”

    其他的驢友，說話的態度比蔣青青要好得多，王二狗推脫不過，便又烤了幾串。

    雖然工序有些複雜，但是王二狗輕車熟路，很快就將美味的肉串烤好了，蔣青青和眾位驢友都吃了個飽，直到將一口袋的肉全都吃光。

    “王二狗，你烤出來的肉實在是太好吃了，我從出生到現在，在五星級酒店裏吃了這麽多烤肉，但是都沒有你烤出來的好吃！”

    蔣青青摸摸自己的小肚子，心滿意足的說道，她是富家千金，美食自然是吃了不少，不過就屬王二狗烤出來的最美味。

    王二狗笑了笑，說道：“其實用豬肉混合牛肉的燒烤方法，也是迫於無奈，如果用牛後腿接近臀部的肉的話，就不需要裹上豬肉了，烤出來的味道，比今天的味道更加美味。”

    “真的嗎？”

    雖然吃飽了，但是一聽王二狗說還有更美味的烤肉，蔣青青就口水滴答。

    “王二狗，不如你跟我們一起走吧！當我的貼身廚師如何？今後，你就負責給我做好吃的！”

    蔣青青突然說道，王二狗頓時一驚。

    這位大小姐，她究竟搞什麽名堂？ 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)