翌日臘月二十八,臨近除夕夜隻有兩天了,家裏該預備的過年吃食,都得開始動手烹製,因此天雖然未再落下雪,章雲也沒再趕去集市,而是留在了家裏,幫著周氏做吃的,隻讓家裏的爺孫三人,挑著上趟黴的整桶臭豆腐去了。

    自從昨兒常娟來了一趟,見章雲沒有任何想不開的樣子,家裏人就放心下來,雖說外邊開始有些閑言碎語出來,卻再不能影響到章家人的好心情,再加上臨近過年,村裏家家戶戶也都忙碌預備過年的吃食,因此流言由始至終沒有擴張開來。

    如今家裏有了幾個錢,章友慶、周氏都商量好了,好好地過個豐盛的年,因此要做的吃食便比往年多了好多,像炸年糕、炸麻團、炸麻葉這些,往年可都沒做過,一來家裏沒糯米,買著又貴,再來就是舍不得那麽些油,今年就好了,家裏留的油足夠一年的分量,過年炸些吃食,還是不在乎的,而糯米自個家買的加上外婆家送來的,也足足有一袋子了。

    除了這些炸的食物,周氏還和章雲商量了一下,桂花糕肯定要多做些的,之外準備再做糍粑、米糕,還有等到二十九時,做八寶飯,而年年過年都得做的饅頭,也得在今兒發麵,到二十九時就可以上屜蒸了,餃子的話,則放在三十那天晌午再包,到吃年夜飯前,直接下鍋煮開,就可以端上桌吃了。

    琳琅滿目的吃食,聽得章雲差點暈頭,不過心裏卻是很開心的,家裏做的吃食越多,不就證明家裏的日子越有起色,年過得也更歡喜。

    心裏開心,這勁頭自然足,章雲幫著周氏打下手,一直忙上忙下,今年的吃食,大多是糯米食,因此周氏早在周民回去那會,就將差不多半袋多的糯米泡了下去,到這會一天兩夜過去,早已經泡發,而做桂花糕、炸麻團的糯米則不需要泡,早兩天就讓章友慶給磨成糯米粉了,這些泡發的糯米撈出來瀝幹後,也得分著處理,做米糕、年糕的需要磨成濕粉漿,做糍粑的則放木甑裏蒸熟。

    這一道道不同的做法,讓母女倆忙得不可開交,到後來隻能分頭幹了,周氏磨濕粉漿,章雲守在木甑旁蒸糯米,順道洗炸麻葉要用的黑芝麻,洗好晾在窗台上,之後就開始揉炸麻葉用的麵團,這是唯一用麵粉做的吃食。

    兩邊分頭進行,再加上章興不時穿插幫手,就這樣,母女倆忙了一晌午,等到章家爺孫三人從集市上回來時,才將各種吃食做得七七八八,桂花糕、米糕這些不需要炸的,就已經完工,而剩下的年糕、麻團、麻葉、糍粑全都得炸,就等著吃完晚飯後,再開油鍋炸。

    章家爺孫回來時,天已經黑了下來,周氏聽到他們進院的動靜,才驚覺已經這麽晚了,忙將這些吃食撂開手去,開始燒起晚飯來。

    每年到了臘月底,做過年吃食這幾日,晚飯總是要被耽擱,所有人都已經習慣,因此一回到家,擱下擔子,也不急著吃飯,各自忙各自的,章連根自然是一貫的習性,塞煙絲抽旱煙,章友慶、章程兩父子則取來鏟子、竹絲掃帚,動手將院子裏外的積雪給清理幹淨。

    等到手上都忙空時,一家人才圍著桌子坐下吃晚飯,周氏今兒燒的麵條,是做麻葉揉的麵團多下來的,她就幹脆切了燒麵條吃,這兩天是年前最忙的日子,也確實沒空慢慢弄飯菜,隻能將就著吃點,所有酒菜麵飯,都得等到除夕那夜再好好吃上一頓了。

    周氏稀裏呼嚕吃著麵條,心裏頭還惦記著生意的事,吃了幾口就停下筷子,問道:“他爹,今兒生意咋樣?”

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