“那就讓我給她準備一份吧。我記得黑媽媽經常嘮叨，說她升天的時候要穿件塔夫綢的襯裙，衣料一定要挺括，不走樣，而且還要窸窣作響，好讓上帝以為那是用天使的翅膀做成的。我要給黑媽媽買段紅塔夫綢，讓裁縫給她做件漂漂亮亮的襯裙。”
“她才不會要你送的襯裙呢！她寧死也不會往身上穿的。”
“這我一點也不懷疑。可我總得表示一下心意呀。”
新奧爾良的商店裏，商品琳琅滿目，讓人眼花繚亂，真夠剌激的。跟瑞特一起逛商店，算得上是一種身曆奇境的探險。和他上館子吃飯，也是種異趣橫生的出遊，比逛商店購物更剌激他知道要些什麽菜，每個菜又該是怎麽個吃法。新奧爾良的各種葡萄酒、佐餐酒和香檳酒，她以前也從沒品嚐過。以前喝的，無非是家釀的草莓酒、佳釀酒，還有佩蒂姑媽調製出來治“頭暈”的白蘭地，現在喝著這些美酒，讓人心蕩神搖，興奮不巳。嗨，瑞特點的那些食物，真是好極了。新奧爾良本來就數食品最為出色。想起在塔拉莊園忍饑挨餓的苦日子，還有前一陣子捉襟見肘的窘迫境地，麵對眼前的豐盛佳肴，斯佳麗覺得怎麽吃也吃不夠。秋葵莢燒克裏奧爾蝦、醉鴿子、奶油牡蠣焰餅、蘑菇拌牛雜碎燴雞肝、用油紙和石灰熏烤的嫩魚等。她的食欲始終很旺盛，因為隻要一想到過去在塔拉莊園一天到晚吃花生、幹豆子和紅薯，她就頓時食欲大增，恨不得把克裏奧爾法式名菜一口全都吞到肚子裏去。
“瞧你這副饞相，好像吃了這頓飯就再也沒有下頓似的，”瑞特說。“別刮盤子，斯佳麗。廚房裏肯定有的是。你隻要叫侍者送來就是了。你要是再這麽狼吞虎咽，肯定會胖得像古巴婆娘，到那時我可得跟你離婚了。”
但她隻是衝著他伸伸舌頭，轉身又要了份蛋白焰餅，上麵塗了厚厚一層巧克力。
能像現在這樣隨心所欲地花錢，不用錙銖必較以便省下幾個子兒來付稅或添置騾子，真是人生一大快事。能和眼前這些既快活又闊綽的人士為伍，又有多麽痛快！他們可不像亞特蘭大那兒的人，既窮又酸，還硬要充什麽紳士。能穿著窸窣作響、袒胸露背、充分展現婀娜腰肢的綢緞衣裙，心裏想著周圍的男子都願拜倒在你的裙下，是多麽愜意！想吃什麽就吃什麽，不必顧忌愛挑剔的人在一旁指責你有失淑女風度，是多麽自在！還有香檳酒，隻要喜歡，喝多少都可以，又是多麽順心！記得她第一次開懷痛飲，喝了那麽多酒，第二天醒來頭痛欲裂，偏偏又記起了前一晚回旅館途中的情景，倒還真有點無地自容：自己乘在敞篷馬車上，一路高唱葉美麗的藍旗》，招搖地穿過新奧爾良大街。她生平從沒見過哪位大家閨秀因貪杯而忘形，哪怕隻是微帶醉意。她隻是在亞特蘭大淪人北軍之手的當天才第一次見到喝醉酒的女人，那人就是那個濫女人沃特林。斯佳麗覺得自己這次可丟盡了醜，再也無顏麵對瑞特了，可在瑞特眼裏，似乎隻是覺得這件事有趣而巳。她做的每件事，似乎都讓他覺得有趣，在他眼裏，她仿佛隻是隻調皮的小貓。
哪怕隻是和他一塊兒出去走走，也讓人興奮不巳，因為他長得很帥。不知以前她怎麽會壓根兒沒注意到過他的相貌。在亞特蘭大，大家隻注意他的種種毛病，沒功夫談論他的長相。但是在新奧爾良，她注意到別的女人不住地拿眼睛瞟他。而在他彎下身吻她們的手的時候，她們的身子竟然緊張得簌簌顫動。一旦意識到別的女人被自己的丈夫吸引住了一說不定她們還在暗暗嫉妒自己一而自己卻能形影不離地守在他身邊，斯佳麗心中頓時湧起一股自豪感。
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