“鯽魚湯?”小白驚喜的揪住顧巧的一縷頭發,激動的翅膀不停的抖動,“快做!快做!我要喝一大碗!”

    顧巧將自己的頭發從他手中拽出來,淡淡的看了他一眼,“再拽我頭發,一口都沒有!”

    “!”小白猛地放開手,倏的飛離顧巧三尺之外,用行動表示了自己對鯽魚湯的愛。

    顧巧轉身走到了灶台邊,往灶裏添了些柴火,正想要點火,就聽木參在後麵道:“也算我一碗。”顧巧的手一抖,兩個火石砰地一下掉在了地上。她回頭目光詭異的看著木參,“人參還喝鯽魚湯?”

    木參笑眯眯的摸了一把自己的胡子,“自然喝,鯽魚可是大補。”

    “哦。”顧巧麵無表情的轉過頭,果然,自家這兩個植物精,都不能以常理論之。

    灶裏的柴火已經點燃,有小白在,顧巧從來不為柴火發愁,她撿了細細的幹樹枝填進灶裏,控製著火,不讓火苗燒的太旺,起身往鍋裏添了一瓢水,將鍋刷幹淨之後,這才開始燒水,冬天的水太冰,得溫一溫才能用。

    從縣上買回來的鯽魚十分新鮮,有的甚至現在還張著嘴,顧巧一手抓著肥大的鯽魚,另一手則拿著前幾天買的小剪刀,隻見鯽魚上刀影紛飛,刷刷幾聲過去之後,魚身上的鱗片已經被刮的幹幹淨淨了。

    木參在一旁看得嘖嘖稱奇,“娃娃啊,你這刀法不錯。”

    顧巧笑了笑,沒應聲,她苦練各種各樣的刀法足足二十五年,若是還不能練到極致,那她可就枉費天才廚師的稱號了。

    刮完鱗片之後就是去內髒,鋒利的剪刀快速的劃開柔軟的魚肚,將裏麵沒用的部分全部挑出來,再扔掉,整套動作做的如同行雲流水,十分賞心悅目,就連耐不住寂寞的小白,都飛過來看的連眼睛都不眨。

    顧巧掂了掂手中的魚鰾,本來想留下做個紅燒魚肚,但又一想,這玩意太少,做起來又麻煩,估計他們這幾個人一人夾一筷子就差不多了,何必費事,幹脆也跟內髒一起扔掉了。

    快速的處理完幾條鯽魚,又用鍋裏的溫水洗幹淨了,顧巧這才用皂角淨了手,切了薑和蔥白備用,準備做鯽魚湯。

    圓子完成了木參給他的任務,連忙放下手裏的毛筆,搬著小板凳跑過來坐在灶前,精致的小臉上沒什麽表情,說出來的話卻讓人十分暖心,“娘,我幫你燒火。”

    顧巧本來想說不用,她燒的是木柴,不用時時看著,但一看到兒子那張渴望的小臉,便點了點頭,柔聲道:“好,娘告訴你添柴的時候再添。”

    圓子點點頭表示自己知道了,一雙黑溜溜的大眼睛目不轉睛的盯著灶裏的火,板著小臉的模樣格外討人喜歡。萌的小白捂著臉啊啊的飛到圓子麵前,偷偷在小孩臉上親了兩口才罷休。

    顧巧往幹淨的鍋裏添了半勺油,魚湯並不能放太多油,否則不但會掩蓋住魚本身的鮮味,對人體也不好。油燒開後,顧巧拎著鯽魚的尾巴,將魚一條條平放到了鍋裏,開始煎魚。

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