第一千九百八十一章 雪裙仙子(2/2)

    他說著看了一眼身邊的溫夢，笑著說道：“想不想聽？”溫夢臉上一紅，笑著說道：“林教官還拿上一把了，快說說”，吳雪瑩也笑著說道：“快說，不然不給你吃這個了”說著將大竹簍塞到張娃懷裏，從林子生手上搶過蘑菇仔細欣賞起來。

    林子生笑吟吟地看看溫夢和吳雪瑩，趕緊說道：“蛇頭菇是這種蘑菇的俗稱，它學名叫竹蓀又名竹笙、竹參，常見的有四種：長裙竹蓀、短裙竹蓀、棘托竹蓀和紅托竹蓀，主要是根據這種漂亮的絲網和形狀取得名字，是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，形狀都十分漂亮。這種蛇頭菇營養豐富，香味濃鬱，滋味鮮美，自古就列為‘草八珍’之一，曆史上曾經被列為宮廷貢品”。

    他指著瑩瑩手中的蘑菇又說道：“這種就是最漂亮的長裙竹蓀，一些文人墨客將它稱為‘雪裙仙子’、‘山珍之花’、‘真菌之花’、‘菌中皇後’。現在一些地方已經開始人工栽種了，可味道和藥性已經差遠了。這種野生蛇頭菇目前極為稀少，所以在市場上價格十分昂貴，素有價比黃金之稱。說起來這種竹蓀最寶貴的地方就是它們的藥用價值，爺爺不就是將它們入藥嘛。爺爺，是不是？”

    萬林爺爺笑著點點頭，望著他回答道：“小林子的知識很淵博的，這種野生的蛇頭菇確實是難得一見的好藥材，沒想到在這裏還有不少。唐代的《食療本草》中記載過這東西，具有補氣養陰，潤肺止咳，清熱利濕的功效，對高血壓之類的病症有很好的療效”。

    老人抬手指著竹蓀繼續說道：“這種長裙的尤為珍貴，味道極為鮮美。傳說清朝光緒年間，慈喜太後為求長生不老之藥，派出親信遍訪天下，好不容易才覓得了一點‘僧竺蕈’，這個‘僧竺蕈’就是這種長裙的蛇頭菇。據說太後後來為了得到這種蛇頭菇，總共動用了官兵三千人，費時九個月才得到這種長裙蛇頭菇兩斤多，其珍貴程度可想而知了”。

    溫夢聽完爺爺的介紹，看著林子生笑著說道：“真沒看出來，林教官的知識居然這麽廣博”，吳雪瑩在旁邊也笑著說道：“嘻嘻，林教官是真人不露相，剛才爺爺已經驗證了，他沒吹牛”，眾人都笑了起來，全都扭頭望向了這個平常不言不語的子生。

    林子生靦腆地笑了笑，臉色紅紅的趕緊說道：“嗬嗬，什麽廣博呀，我隻是喜歡看這些亂七八糟的東西”，張娃笑嘻嘻地打趣道：“子生，咱就別謙虛了，沒事的時候也教教我們夢夢同學，老藏著掖著還行？”

    林子生和溫夢的臉都紅了，林子生趕緊伸手將張娃推到一旁，唯恐他再說出讓自己和溫夢難堪的話來。

    老掌門在旁邊喜愛地望著這群青年男女，笑著說道：“今天這東西不入藥了，我給你們做個蛇頭菇燒山雞，絕對讓你們吃一次就忘不了我們靈秀山了”。

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