第798章 扣分題(1/2)

    隨著蘇群麵前的鍋，不斷的有煙霧冒出，蘇群見狀，開始攪拌起了自己碗的蛋黃。

    將蛋黃攪亂之後，蘇群將蛋黃，放在了另一個灶台上開始蒸，同時把另一口鍋的蘿卜撈出來，將蛋白放進那鍋裏開始煮。

    給予蘇群的時間，不到二十分鍾了。

    此時其他人的菜，已經基本出爐。

    可是唯獨蘇群跟唐佳媛兩桌的菜，還沒有出爐。

    那是因為鹽放的太多，隨著大火將水蒸發之後，鹽晶體又露了出來。

    這讓唐佳媛跟高瑩瑩兩人，一時間不知道該怎麽處理。

    她們以前沒有碰到過這樣的問題，那是因為，唐佳媛很少做熱湯。

    而高瑩瑩幾乎沒有接觸過這樣的東西。

    “怎麽辦？”

    兩女此刻開始糾結起來，唐佳媛試著倒入一碗水。

    突然鍋裏發出了嘶嘶的響聲，水也沸騰的非常厲害。

    遇到這種情況，唐佳媛趕緊把鍋蓋上，即便如此，鍋裏劈裏啪啦的聲音，還在不斷響著。

    她們並沒有注意到，此時有很多人在關注著她們。

    許是因為兩人是新人的關係，不少評委對她們似乎特別關注。

    就連雲九龍，都盯著兩女，眼神一動不動，他看得出，兩女對做湯的經驗，非常的少，不然的話，也不會倒入那麽多的鹽。

    ……

    “開小火，快開小火……”

    高瑩瑩開始網上查資料，此舉引來不少人的冷嘲熱諷。

    身為廚師，竟然在如此重要的時候，靠上網查資料？

    雖然比賽沒有規定，不能上網找資料。

    可是她們的做法，的確是比賽場上的一股清流。

    不再關注兩女之後，眾人再次將注意力，轉移到了蘇群的身上。

    蘇群的菜，已經基本完成，全部在一口鍋裏。

    但那口鍋，是不透明的，所以根本看不出，裏麵的菜長什麽樣子。

    別人都是拿盤子裝菜，而蘇群那邊，直接拿鍋裝菜。

    但嘲笑蘇群的人，卻很少。

    此時唐佳媛她們那邊也已經出爐，隻不過她們做的湯，烏漆麻黑的，還有諸多的泡沫，讓人看著都不不敢下口。

    ……

    蘇群把鍋端上去，他身旁經過唐佳媛她們兩人。

    兩女露出失望的表情，因為她們知道，這道菜肯定是失敗了。

    饒是張華悅也開始難受起來，因為這次蘇群，根本沒有幫兩女。

    上菜之後，蘇群自然是第一個解開鍋的。

    每一場比賽，蘇群都能帶給所有人驚喜，那麽這一道菜，也必定如此！

    雲九龍拿起筷子，他打開了鍋。

    眼前一幕，令其震驚。

    一行白鷺上青天，從鍋中跑出，直飛上天。

    緊接著兩隻黃鸝拍打著翅膀，也飛了出來。

    驚訝聲，不覺入耳。

    但仔細一看，這白鷺隻是蛋清，這黃鸝隻是蛋黃而已。

    可是它們居然長了翅膀，飛起來了？

    實際上，這是由於蘇群利用了熱空氣上升，帶動蛋清跟蛋白飄起來。

    由於這兩者重量不小，所以必須要控製它們的重量，才能達到讓它們飄起來的效果。

    其中還有蘇群施加的內力，以達到如此的效果。

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