七十年代再婚夫妻

第99章 先進的營銷手段(1/2)

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    趙青嵐他們小吃店地理位置還不錯,這一片許多都是昔日做生意的門麵房。

    隻不過前些年因為形勢變化,都變成了自住,現在除了他們這個小吃店,倒是也有幾家開始做買賣了。

    看鞭炮聲吸引來不少看熱鬧的群眾,趙青嵐立馬趁熱打鐵吆喝起來。

    “走過路過不要錯過,老字號小吃店開業大吉,今日進店用餐,全部五折,之後一周內進店也會享有八折優惠。”

    她早早的把後世的營銷打折手段給搬出來了。

    做吃食生意的,利潤基本都在一半以上,要不刨去房租水電人力等,基本就沒得賺了。

    他們這房租不算貴,主要也是當下選擇租房的人很少。

    至於人力,他們店也沒雇傭外人,都是自家人,成本暫且可以忽略不計。

    有便宜不占王八蛋,本來還隻是看熱鬧的許多人,一聽五折,便有些蠢蠢欲動起來。

    趙青嵐喊完,就讓母親和二妹小妹趕緊進去忙活,她則去找板子,把今日進店五折優惠幾個大字寫下來。

    趙青嵐喊出來那些話的時候,李淮便有些詫異看她。

    隨著親密度加深,他以為他已經逐漸了解自己的枕邊人,也把對她的評價逐日提高了。

    可他沒想到,她總是能展示出其不為人知的一麵,也總是給他帶來驚喜。

    李淮雖然沒經過商,可腦子聰明,再加上也許還有從外家那邊遺傳過來的些許因素,他對經商還是有些敏銳的。

    聽完趙青嵐的話,再一看在場群眾的反應,便琢磨出此營銷策略的微妙之處來。

    雖然心裏有疑惑妻子怎麽會懂這些,可他還是先幫著其找東西寫字。

    食材那些,孫氏還有女兒們早就備好了。

    知道自己日後不會一直插手,趙青嵐之前談好各項食材的來源後,就帶著妹妹和對方見過麵,也表示以後會由妹妹出麵來溝通采買一事。

    這都是小事,對方也沒有覺得有啥不對的。

    本來還在外頭觀望的諸人,在聞到店裏逐漸飄散出來的香味後,就忍不住咽口水了。

    其實湯底本已經是大骨,餛飩做成鮮蔬的更搭配。

    可一來如今冬日鮮蔬難得,二來現在的人肚子裏普遍缺油水,趙青嵐這才選擇做鮮肉小餛飩。

    看門口的人都有意向了卻還沒一個人進來,寫好板子的趙青嵐又來了個殺手鐧。

    “今日前三位進店用餐的客人可以免費吃一碗。”

    好家夥,她這句話剛說出口,門口還在猶豫的人就彷佛被按了啟動鍵一樣,爭先恐後往店內跑。

    幸好還有李淮幫著維護秩序,才確定了最先進店的三位客人。m.x33xs.

    雖說李淮今天沒穿軍裝,可他氣勢擺在那,對上他普通人還真沒啥底氣。

    店裏擺著七八張桌,這一波衝進來的客人就差點給坐滿了。

    孫氏在後廚看到,頓時笑得合不攏嘴,一直提著的心也放下來。

    有客人那就好呀,有客人就有收入,能賺錢,她和兩個閨女以後也能自力更生了。

    母女三人在後頭著急的煮餛飩。

    前頭,趙青嵐則當起了服務員,記下各桌分別報了幾碗。

    李淮臨時充當起收銀員,大娃自認為自己長大了,也跟著跑前跑後幫忙。

    二娃和小朵本來也想幫忙呢,趙青嵐覺得他們太小,怕幫忙不成再把他們不小心給磕著燙著了,就讓兩個小家夥先去母親他們休息的地方待著。

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