第三十三章有喜就有悲(1/2)

    餘晨第二天一早，早早的就醒來了，迷迷湖湖的睜開眼，聽見廚房有動靜，晃晃悠悠的就過去了。

    “幼，今兒自己醒了？行啊！該上廁所上廁所，該洗漱洗漱，穿好衣服，飯馬上就好！”

    “哦！爸爸，早上吃什麽？”

    “吃卷餅！”

    “沒有牛奶嗎？”

    餘歡水回頭問餘晨：“你愛喝牛奶嗎？”

    “媽媽不是說，牛奶營養價值高嗎？所以……”

    “其實你是不愛喝的是嗎？”

    餘晨點了點頭。

    “那咱就不喝！行了，快去洗漱吧。”

    餘晨轉身走了！

    這時候，餘歡水扭頭對著屏幕說到：“其實大家可能有一個誤區，就是關於牛奶營養的問題。

    牛奶有營養嗎？當然有，而且營養豐富、易消化、促進吸收……

    等等，很多好處。

    但是我說的牛奶是生鮮牛奶，而且保質期不長！

    咱們的人大部分的體質都是乳糖不耐受體質，喝了生鮮牛奶，容易拉肚子。

    所以要經過加工，這一加工問題就來了～高溫殺菌會破壞蛋白質，磷酸鈣很容易從酪蛋白的纏繞中掙脫出來。

    而牛奶中的脂肪顆粒本來是由雙層磷脂膜包裹的，均質化後雙層膜被破壞，脂肪酸也被釋放出來。

    當遊離的磷酸鈣遇到了脂肪酸，就發生了皂化反應，形成了很多微觀的乳脂肥皂。

    這些乳脂肥皂，不僅會刺激腸道，而且會阻礙鈣等礦物質的吸收。

    當然了，現在用巴氏殺菌法，巴氏殺菌也不是百分之百完美，最先破壞的就是維生素。

    而且巴氏殺菌並不能殺死所有的有害菌，當然了，咱們還有科技嘛！

    牛奶裏唯一不變的，就是那百分之八十七的水！

    把牛奶當水喝也不是沒有那個條件，但是吧，現在的牛，可不全都是放養的，穀物和飼料飼養的居多。

    仁者見仁吧！好處還是有的！

    這玩意，別細研究，細研究啥都不能吃，咱們嘛，還是隨心所欲的好。

    就比如說我最愛吃的黃瓜，這就是一個很逗比的食物～它百分之九十以上成分是水，營養價值基本接近於零。

    唯一值得炫耀的是含一點點維生素c。可問題是，它還同時含有一種抗壞血酸氧化酶，作用是破壞維生素c。

    所以說，想減肥的，知道吃什麽了吧？33小說網

    其實人啊，別太為難自己，想吃啥吃啥唄，營養均衡，不挑食，愛吃點啥就吃點啥，別等這句話從大夫嘴裏說出來，那就虧大了！”

    彈幕上一片

    “想吃點啥吃點啥，我是大夫。”

    “想吃點啥吃點啥，我是飯店的。”

    “想吃點啥吃不成，我是窮比。”

    “想吃點啥吃不成，還天天看著人家吃，我是服務員。”

    “想吃點啥吃不成，看著人家吃不算，我還得給人送去，我是外賣員。”

    ……

    一大片的想吃點啥自嘲體出現。

    這時候，餘歡水的早餐也做好了，很有餘歡水老家的風格～煎餅卷一切！

    葷素搭配，再加上一碗豆漿，齊活！

    餘歡水把卷了豆芽和青菜還有肉的煎餅放在盤子上，然後把豆漿放到餘晨麵前，倆人開始大快朵頤。

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