第74章 茶館開業(1/2)

    日子就這麽平平淡淡而又幸福地過著。

    徐楓忙忙碌碌，但內心很充實。

    終於，茶館裝修結束了。

    徐楓看著非常滿意。這就是自己心目中的“夢中茶樓”啊！

    白彥瑾和徐楓也把茶館的琴師、執茶師和各類服務人員，前台等一一招聘到位。

    徐楓站在二樓的落地窗前，看著窗外的風景，露出滿意的笑容。

    他相信在他的經營下，這間茶館，不久就會煥發出新的生機。

    有徐楓一代商業翹楚的經營運作，有白彥瑾一代茶聖的精湛絕倫的茶藝，冰壺秋月茶館，想不火都難。

    選定吉日，茶館開業。

    高朋滿座，座無虛席。

    白彥瑾和徐楓一起剪彩。

    裝修一新的茶館，冰壺秋月牌匾煥然一新。

    高大雅致的大門兩邊掛有雕刻精美的木匾對聯：

    “茶烹千載供行客；亭搖梅枝蔭旅人。”

    徐楓和白彥瑾站在茶店門口，笑迎賓客入內。

    林伯和楚瀟雄及各大酒店的老板，趙勇率鎮上各店老板悉數到茶樓祝賀，

    進入一樓大廳，裝修得高雅貴氣。中央大廳頂部是大型水晶彩燈，四周是角燈，兩側牆上是梅蘭竹菊四幅圖畫。

    正麵牆上正中央是一幅茶香圖，兩邊配有：

    “水中烹日月，茶裏品乾坤”幾個大字。

    大廳正中央是朱紅色茶藝表演台。右手邊是一精美琴架，上麵放著古琴。

    茶藝表演台前是四張精美的茶桌，每桌有八把古色古色的木質靠椅。

    後邊及樓上各雅間皆布局精美，裝修獨特。

    開業當天，茶聖白彥瑾一襲白衣，親自在一樓大廳長條形的茶藝表演台上，現場表演茶藝，以饗茶客。

    隻見有一穿著古裝，一身淡雅的的美女緩步移來，微微福身，裙擺輕提，婉婉落座於古琴旁，

    然後玉指輕揚，露出纖細白皙的玉指，撫上琴麵，凝氣深思，琴聲徒然在茶館裏響起，琴聲委婉卻又縹緲，似高山流水，汩汩韻味。又似溪流清泉，石間飛濺。

    把人帶入一種肅穆淡雅的超然空間。

    然後一襲白衫的茶聖白彥瑾站在茶藝表演台旁當場獻藝。

    水是清泉純水，茶是高檔純茶，壺是紫砂壺，杯是白瓷杯。

    茶聖白彥瑾儒雅沉靜，微微一笑，拱手開始。

    1、神入茶境

    白彥瑾神色沉靜，端正儀容，以平靜、愉悅的心情進入茶境，備好茶具，聆聽音樂，安靜心靈。

    2、展示茶具

    白彥瑾向茶客展示各種茶具。茶匙、茶鬥、茶夾、茶通，以及爐、壺、甌杯以及托盤。

    3、烹煮泉水

    把清泉水加熱，適度的水溫，這樣最能體現茶葉獨特的香韻。

    4、熱壺燙杯

    白彥瑾先洗蓋甌，再洗茶杯。

    5、觀音入宮

    右手拿起茶鬥把茶葉裝入，左手拿起茶匙把名茶裝入甌杯。

    6懸壺高衝

    提起水壺，對準甌杯，先低後高衝入，使茶葉隨著水流旋轉而充分舒展。

    7、春風拂麵

    左手提起甌蓋，輕輕地在甌麵上繞一圈把浮在甌麵的泡沫刮起，然後右手提起水壺把甌蓋衝淨。

    8、甌裏醞香

    茶葉下甌衝泡，等待一至兩分鍾讓茶葉釋放出獨特的香韻。

    9、三龍護鼎

    茶聖斟茶時，把右手的拇指、中指夾住甌杯的邊沿，食指按在甌蓋的頂端，提起蓋甌，把茶水倒出，三個指稱為三條龍，蓋甌稱為鼎，稱“三龍護鼎”。

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