第281章 問軍糧(1/2)

    “嗷，吃烤魚咯。”孤旺兄弟、程哥兒、顧慶喜全都圍到院子裏的桌子旁，分吃著烤魚。

    一條巴掌大的鯉魚，顧錦裏一口沒吃就沒了。

    秦三郎看見了，加快烤魚的速度，不多時，又烤熟三條鯉魚，給了孤旺兄弟一條，程哥兒和顧慶喜一條，剩下一條給了顧錦裏：“你們先吃，我再去烤。”

    顧錦裏終於吃到烤魚。魚是山裏深潭的鯉魚，肉質緊實鮮美，帶著醬汁跟烤幟焦香，一口下去，通體舒暢，好吃極了。

    吃完後，她去換秦三郎：“秦哥，你去吃點東西，我來烤。”

    因著下午要吃席，他們並沒有吃午飯，大家都餓著，秦三郎也一樣，聽到這話，便自己去找東西吃。

    他吃的是羅武從廚房搬來的豆渣餅，沒有吃烤魚。

    顧錦裏看見他啃豆渣餅，把一條烤好的鯉魚放到陶盤裏，塞進他的手中：“吃，明明喜歡吃烤魚，幹啥要委屈自己。”

    她往木桶裏看了一眼，道：“還有八條呢，夠吃的。”

    秦三郎一愣，魚知道他愛吃烤魚啊。

    他笑了笑，沒有再推遲，把她遞來的烤魚全吃了。

    顧錦裏看看四周，見院子裏除了他們在烤魚以外，其他人不是在堂屋裏就是在廚房忙活，便衝秦三郎招招手，等他湊過來後，低聲問他：“秦哥，大楚軍中吃的是什麽軍糧？”

    軍糧？

    “怎麽想起問這個？”秦三郎很驚訝，這等事情，可不是她一個姑娘該問的。

    但他還是告訴她：“分等級，底下的士兵一般吃高粱幹餅，有時候也會吃黃豆、紅薯充饑，再上去的先鋒軍，吃得比較好，是一種用麵做的幹餅，這兩樣吃食都很硬很幹，耐放。不過最多也隻能放一個月左右，再久就不能吃了。”

    “至於肉類，一般是戰前或者戰後會宰殺牲口吃肉。有肉幹，但不多。”

    顧錦裏聽得皺眉：“那油呢？”

    秦三郎笑道：“會先熬好，一缸一缸的存著，做飯的時候，放點油下去，能讓士兵的肚子裏有點油水。”

    顧錦裏：“吃得真差。”

    秦三郎道：“已經算是好的。西北缺糧，很多時候士兵連高粱幹餅都吃不上，要吃燉黃豆或者啃紅薯。”

    “可紅薯放久了會腐爛，每年窖藏的紅薯都會有很多爛掉的，有時候實在沒糧了，士兵也會吃爛了一半的紅薯，不少士兵因此拉肚子。”

    軍糧一直是個大難題，別大楚，前朝也是無法解決的。

    “為什麽問這個？”秦三郎想起她過的，給顧大丫一家想了一種新吃食的事，便問道：“你是又想出什麽新吃食了？”m.x33xs.

    顧錦裏點頭：“嗯，是一種用紅薯做的粉條，可以存放一年以上。”

    “粉條是什麽東西？”秦三郎皺眉，從來沒有聽過。

    顧錦裏解釋道：“是一種像麵條一樣的食物。把粉條曬幹後，燒鍋開水，把粉條給放進去，煮熟後就能成為一種像麵條的糧食，耐存放，容易攜帶，方便煮熟。”

    秦三郎聽得一驚，壓低聲音：“你是，你會用紅薯做出一種像是麵條一樣的吃食，還能儲藏很久，不易腐爛。”

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