第306章 再次請教(2/2)
開啟AI情感朗讀功能！
後廚的那些人這一次沒有讓對方要求就已經上前幫忙剁碎那些肉，而且在她說的時候就已經很用心的記下了她所說的每一個步驟，還有一些記不住的就用筆記錄了下來。
在那些肉剁碎了之後，他們又自覺的找來了白豆腐，把他們所知道的步驟都在她麵前展示了一下，隻是在放調料的時候，他們要請示一下陸思君，陸思君也沒有跟他們記仇，而是教他們該怎樣去比例那些調料。
在他們將所有的調料都放下去之後，又有人去剁辣椒剁薑末之類的，就連捏獅子頭這一步都不需要她去做，她就隻站在那裏看著他們。www.x33xs.
後廚的那些人齊心協力的做出了幾個獅子頭，可是在他們試吃的時候卻依舊不對味，陸思君也吃了一點，眉頭一皺，“不可能啊！你們是不是拿錯了什麽調料？”
所有人都搖了搖頭，“我們所做的，都是按照你所說的去做的，姑娘，要不你親自再展示一次？”他們保證這次肯定會看的特別用心。
陸思君點頭，任何一種材料都是她親自挑選，就連剁肉這種事也是她自己去做，那些人都圍在她身邊，看著她每一個步驟。
十多分鍾以後，也就是一炷香的時間，她做出的獅子頭飄出的香味和剛剛做出獅子頭所飄出的香味就不同。
那些人在聞到這個味之後就知道對方所做的才是正宗的獅子頭，可他們思前想後都沒有想到，為什麽自己做出來的那些獅子頭和對方所做出了獅子頭味道不同。
熱油潑下去的那一刻，後廚的那些人就仔細著對比著自己所記錄下來的步驟，“沒有用錯什麽東西呀！怎麽就做不出這個味道呢！”
陸思君接過他們所記錄的步驟，發現他們記反了一個，“在調料還沒有放到那些肉沫裏的時候，這白豆腐是不能捏碎了放進去的，而是等那些調料放到肉末裏攪拌均勻，揉捏均勻之後再把白豆腐捏進去，因為那些肉如果在沒有把這些調料放進去去腥就放入白豆腐，那些肉沫腥味就沒有完全去除，而且，豆腐的嫩香味都被去掉了。”
廚師長聽到她說這句話之後就想到了他們之間所做的那些步驟，“姑娘所說的確實不錯，我們確實是先放的那白豆腐，之後再放調料，所以就沒有了你做出來的那個味，能不能井姑娘在這裏稍等我們一會，我們想再試一次。”
陸思君點點頭，“你們做，我看著。”
後廚那些人也不再墨跡，很快就行動了起來，人多力量大也在這個時候體現了出來，剛剛她一個人用一炷香的時間才做出這些紅燒獅子頭，而他們卻用了三分之二的香就做好了。
。您提供大神安仔的三歲小奶團：崽崽種田養全家 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)