三歲小奶團:崽崽種田養全家

第304章 五肉獅子頭(1/2)

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    雞肉,鴨肉,魚肉,羊肉,豬肉,五種肉類加在一起剁成肉沫,這個時候腥味可能有點重,但是隻要加了薑沫和去腥的料酒就可以去除魚肉和羊肉的腥味。

    五種肉剁碎之後她就加入各種料,原本有著腥味的肉沫就有了一絲香氣,白豆腐加入其中,捏碎之後就看不出桌上這一團是什麽。

    後廚的那些人在看到這一幕的時候忍不住搖了搖頭,“這丫頭確定不是來這戲耍我們的?”

    “就是,哪裏有人這麽做菜的,這五種肉加起來味道就夠濃了,還有人能吃得下去嗎?可別把這萬香樓的聲譽給敗壞了。”

    “我也不知道公子為什麽會讓這麽一個小屁孩來這裏做菜,還在玩泥巴階段的孩子,能夠做出什麽好吃的菜來?”

    所有人都對陸思君帶著不滿,唯獨隻有那一個去傳話給陶歐然的廚師長才仔細的看著陸思君的每一步,因為從來沒有人敢挑戰五種菜加在一起做出一道菜的人。

    陸思君沉浸在自己的世界裏,完全沒有理會他們的交談,在她捏出兩個耳朵和一個小鼻子的時候,廚師長也很迷惑:做菜就做菜,怎麽還要捏出耳朵和鼻子?

    陸思君沒有解釋自己要做的什麽,而是頭也不抬的吩咐,“不知你們有誰有空幫我燒一鍋油?”

    “小姑娘,哪裏有人這麽做菜的,我看你是在這裏捏泥人吧!”真是想不明白,公子為什麽會讓這種人來後廚耽誤時間。

    “如果有什麽不滿意的地方,你們可以去請示一下你們的公子,但我現在需要一鍋熱油,動作盡快一些,我等一下還要吃飯。”他沒有去跟他們爭論,而是直接讓他們去找陶歐然。

    聽到對方讓自己去找公子之後,那些人就不再廢話,而是分出一個人去幫忙燒熱油,陸思君將那一團肉沫都捏好之後就看到那個油鍋還沒有翻滾,又拿起紅辣椒剁了起來和薑剁了起來。

    獅子頭子捏出了三十九個,她等下做好了之後肯定是要拿一些到包間去的,所以留給外麵那些客人的就隻有三十三個,該怎麽分配就是後廚這些人的事了。

    油翻滾了起來,陸思君人不夠高,就隻能拿著小板凳站在上麵,所有的獅子頭都直接下鍋油炸起來,炸到金黃色之後再撈出來。

    將這三十幾個獅子頭撈出來給自己的盤子裝上六個之後就放上了準備好的辣椒和薑沫給放了上去,之後再把鍋裏的油撈出來一點潑在上麵,香味瞬間就出來了。

    “剩下的那些該怎麽分配,就看你們自己的了,我該回去了。”這個廚師長一直都在盯著自己,就算自己沒有說,他應該也學會了做這道菜。

    其他人看到他端著盤子離去的背影,簡直不敢相信,這麽小的一個娃娃,竟然做出來的菜比他們還香,這還有王法嗎?

    廚師長看到他們人離開了都還沒有回過神之後不免得提醒一下他們,“公子很早以前就跟你們說過,看人不能隻看外表,現在知道這句話的含義了吧!”33小說網

    “師傅,我們是真的沒有想到這幾歲的娃娃竟然能夠做出這樣出色的菜,而且你沒有看到剛剛她在那裏捏嗎?我感覺她像是在捏泥巴一樣。”不是他們看不起人,而是他們真的不相信一個幾歲的娃娃能做菜這件事。

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