第276章 硬飯硬菜招待(1/2)
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老爺子大中午的就讓柳氏做了硬飯，還用炒了一盤菜，陸思君也加入了忙活的隊伍中，為了展現自己對這個突然多出來的親戚的歡迎。
她讓兩個哥哥幫忙把買回來的那些肉給剁碎一塊，然後她再把帶回來的白豆腐給捏碎，攪和在一起，放了一點鹽，再放了一點蔥薑提味，最後再用手指把這攪拌出來的不明物體給擠成了圓形的丸子。x33xs.
做到這一步的時候，他才想起來家裏並沒有那麽多的油可以用來炸肉丸子，一邊擠一邊想辦法，最後她想到了蒸。
既然沒有那麽多的油去炸肉丸子，那就先把肉丸子給蒸熟了，再放點油炒一下，也是一道不錯的肉丸香。
陸星看她這麽做，很是可以的看著那些肉，“幺妹，這些肉被你擠成這樣還能好吃嗎？”要是不好吃的話，那些肉可就浪費了。
陸思君勾唇一笑，“我也不知道好不好吃，畢竟我也從來沒有做過。”肉丸子哪裏有不好吃的，等一下就讓你這小子體會一下吃了停不下來的感覺。
“啊？那你這個做法是從哪裏聽到的？”這麽浪費肉，應該是有錢人。
“我在做生意的時候在街邊聽來的，我也不知道是誰說的，隻聽到她說這個名字叫肉丸子，當時我就覺得這個名字還挺好聽的，所以我就想著自己做一下，看看味道怎麽樣。”
陸寬一邊幫忙擠肉丸子，一邊回答：“幺妹做出來的東西有哪一樣是不好吃？”心裏默默加一句，好不好吃我們也不能浪費，畢竟這些肉在別人家可是一個月都吃不上一頓的。
“也是。”陸星想到了陸思君第一次做的那個麻辣燙，雖然裏麵不知道加入了什麽亂七八糟的東西，但那個味確實是讓人回味無窮。
陸皮捧著一小紮菜過去給柳氏，“嬸，這是不是最後一盤菜了？”為了迎接這麽一個不是親戚的假親戚，他們家居然做了這麽多硬飯和硬菜，以前他們家可都是很節省的一鍋粥，一盤菜就足夠了，而今天，這盤肉多到不知道夠他們煮多少鍋肉粥。
“嗯～，等到幺妹把那丸子蒸好之後就可以了。”肉丸子她以前聽說過，隻不過她以前聽到的是肉團子，但是做法卻不知道該怎麽做，而且，她以前也浪費不起這麽多的肉，沒想到，幺妹竟然做了出來。
中午十分，一家人都從老屋和菜地那邊回來了，而陸思君所做的那個肉丸子還在鍋裏蒸著，隻為等到家人回來之後再把它拿出來下鍋炒一遍。
陸永林為蕭吉介紹了那些他沒有見過的家人，而他也是很乖巧的跟隨著對方的介紹一一叫了人。
一家人坐在飯桌上的時候還很震驚，陸大力趁著老爺子不注意偷吃了一個肉丸子，“媽耶，太好吃了，這叫啥？”裏麵有肉的香，還有豆腐的嫩。
老爺子看到他這幅模樣直接就上手，“懂不懂規矩？”長輩沒有動筷子之前小輩是不可以偷吃的。
“爹，這個實在是太香了，一會兒你可要多吃一點。”正好老爺子裏麵的牙齒掉光了，這個東西正合適。
陸星在聽到自己三叔說好吃的時候就已經蠢蠢欲動了，可是還沒等到他動手，就看到老爺子出手，所以就把自己那雙蠢蠢欲動的手給按了下來。
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