陸辭秋燕千絕

第687章 食品加工(1/2)

    “就是一不小心種多了啊!”木方也愁,“這批桃樹還是五年前種下的,頭兩年沒結多少,大家夥分分也就吃得差不多了。有點剩餘再到附近賣賣,也沒剩下。誰成想今年許是盛果期到了,一下子結得特別多,幾乎是往年的五倍。殿下,桃子真的挺好的,您不幫忙想想辦法,這批桃子可就得爛在手裏了,實在是太可惜了。”

    燕千揚翻翻眼皮子,“本王能有什麽辦法?本王又不是賣桃子的。”

    “不如殿下張羅場宴席,或是看看京中哪位富戶家中要舉宴的,這桃子可以在宴席上擺了吃啊!”木方幫他出主意,“還可以送到各個王府上給王爺們品嚐。殿下沒車咱們莊子上有,馬車可多得是,一會兒就跟著殿下回京,全給您帶回去。”

    燕千揚還在想方設法地拒絕這批桃子,陸辭秋這會兒卻打起這批桃子的主意來。

    古代水果其實並不短缺,各種果子在產地都是很豐盛的。但因為運輸條件有限,基本上產地的水果都隻能消耗在產地範圍之內,稍微遠一些的運過去就要壞了。

    像宮裏吃的那些果子,那都是快馬加急運送回來,到了宮裏之後也得挑挑撒揀揀扔去一半,剩下好的才能送到各宮主子麵前。

    不少北方人一輩子都沒見過南方的水果,南方人也一輩子都不知道北方盛產什麽。

    就像這桃子,京郊種多了,消耗不掉就得扔,可遠地方的人想吃又吃不到。

    如果有法子把運輸問題解決掉,今日木方提出來的問題那就不叫個問題。

    可是運輸是很難解決的,古代沒有汽車,除了陸路就是水路。陸地上的馬車再快也快不到哪去,何況人和馬還要休息。水路的船也是靠人力前行,距離是短了,但速度並不快。

    她目前沒打算把空間裏的汽車應用到這個時代,所以改善運輸的問題暫時不能考慮。

    不過除了運輸,倒是可以從另外一個角度去思考解決這件事情。

    桃子之所以要爛在當地,主要還是因為保鮮期太短了,如果能把保鮮期的問題解決掉,那麽即使運輸上要慢一些,遠地方的人依然可以吃到。

    其實她不是第一次有這個想法了,之所以永安縣附近的山裏都要種滿果樹,就是因為她打了做水果加工的主意。

    水果罐頭、果醬、果幹,甚至飲料,這些她都想過。

    二十二世紀,人類已經研製出對人體完全無害、又不影響食物味道和口感的食用防腐劑。且使用劑量特別小,隻達到二十一世紀的五十分之一。她空間裏有那種東西,到時候直接拿出來用,那麽永安縣生產出來的水果製品不但可以賣得更遠,甚至還可以長時間保存。

    樹種樹苗她都有,但是想要在山裏種下去,再等結果,至少也得兩三年以後。

    如今燕千揚的莊子上有現成的水果產出,她為何不先在這裏做個試驗?

    陸辭秋覺得這個想法還是可行的,於是琢磨著開口,給木方出了主意:“我手裏有一些方子,可以把桃子進行加工,不但能夠增加桃子的保鮮期,還是以往沒人嚐試過的桃子食用方法。這樣就方便你們把桃子賣到更遠的地方,特殊新鮮的食用方法,還能增加人們對這種水果的期待。這件事情如果做成了,不但能解決那些要爛掉的桃子,還能大賺一筆。”

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