七十年代奇葩一家親

第57章 第 57 章(2/5)

    軟綿綿的聲音,還帶著丟丟睡意,蘇步青見她起來了,噯了一聲,放下刀,接過她手上的溫水瓶,往鐵盆子裏給倒了一點水。

    倒完水,他試了試水溫,覺得有些燙,又接了半瓢冷水衝在盆子裏,然後便又繼續剁肉陷。

    “外公,咱們今天早上吃啥?”

    衛子英小爪爪從木架上把自己洗臉帕子取來,打濕了水,然後小手慢吞吞的,一點一點把帕子上的水擰幹。

    她今年四歲了,去年她洗臉還是周桂給她擰帕子,但今年後,周桂就不給擰了,說讓她要學著自己洗臉。

    小孩子沒啥力氣,擰毛巾總是擰不幹,但仔細點還是成的。

    “吃餃子。”蘇步青道。

    衛子英聞言,小眼睛一亮:“外公,我喜歡吃餃子。”

    蘇步青嗬嗬一笑:“那你等會兒多點兩個。”

    衛子英點點頭,麻利地洗了臉,然後自己把洗臉水倒進了水池裏。整理好自己,衛子英沒出廚房,就站在灶台邊,夠著眼睛看他外公忙活。

    蘇步青剁好了肉陷,又切了一些泡開的菌子放到陷裏。

    這菌子從西口市回來時,周桂給他裝的。這東西可是好貨,用來包餃子,餡的味道會更鮮。

    弄好了陷,蘇步青就擀起了餃子皮了。這會兒沈蘭和沈柯也起床了,見他們外公一大早,就做餃子給他們吃,兩兄妹洗漱好,便過來幫忙包餃子。

    衛子英也想包,但卻一直沒敢動……

    端午那天包粽子的糗事,還曆曆在目,她瞅著自己嫩嫩的小手,楞是不知道該不該動手。

    “英子,你想學包餃子嗎,我教你。”一旁,沈蘭看著有點走神的表妹,道。

    衛子英小臉耷聳,蔫噠噠地道:“我不會。”

    統統是個動手廢,凡是要動手的東西,好像都學不會。

    她也不知到底是哪出了問題,明明她的眼睛和腦袋都學會了的,偏到動手的時候,卻楞是做不出來。

    “沒事,很簡單,一學就會了,來來來,跟著我包一個試試看。”沈蘭把手上包好的餃子放到案上,拿了一張擀好的餃子皮給衛子英,然後細心教了起來:“看好了,咱先往餃子皮裏放點陷,然後把皮對折一下,手指用力一擠,就成了。”

    衛子英看著沈蘭一捏就成形的餃子,眼睛和腦袋一刹那又會了。

    她垂頭,瞅著自己手上的餃子皮看了看,然後大眼睛一鼓,一副要大幹一場架勢,夾了一筷子陷到餃子皮上。學著沈蘭的樣子,把餃子皮疊好,兩個小姆指合起來,用力一擠……

    然後……沒有然後了,餃子皮被她擠破了。

    “……??”衛子英看著擠破的餃子皮,有點懵。

    沈蘭:“……不,不用這麽大的力氣,擠緊了就成。”

    “嗬嗬,英子,你沈蘭姐姐這種包法,有點技術含量,來來來,外公教你最簡單的,你把餃子合上之前,你餃子皮邊緣沾點水,然後用兩個手指,一直捏餃子皮的邊,捏到兩邊麵皮黏在一起就成……”

    蘇步青是知道點衛子英情況的。端午節若楠和親家包粽子,小丫頭也跟著學,當時,他就坐在旁邊。

    小丫頭興致勃勃學包粽子,結果卻差點把自己包進去,一個粽子都沒包出來,後來,他還看到她在河沙裏麵坐著,包了一個下午,結果卻是一個都沒包出來。

    從那時候,他就看明白小外孫女在某些方麵,天賦有限,不過沒事,這種事無傷大雅,她不會,那等著吃就成。

    衛子英很認真聽完他外公的話,然後不信邪的,再次動手。

    這一次,因著餃子皮沾了點水,很好黏住,衛子英小手又一直捏捏捏,捏得很緊密,總算是把第一個餃子給包出來了。

    雖然包得醜不拉幾,但皮沒破,也沒散開。

    第一個餃子包成功,衛子英可高興,拿著個醜得不說餃子都不知那是餃子的團子,給她外公看:“外公,你看,你看我包起來了。”

    “嗯,英子很厲害,多包幾個就熟了。”蘇步青有點沒眼看小丫頭手上舉的那團東西,埋下頭,繼續擀麵皮。

    而沈蘭和沈柯瞅著小妹妹手上的麵團子,也不知道該不該提醒一下,他們包的是餃子不是包子,雖然她手上的麵粉團子也不像包子……

    衛子英才不知道外公他們在想什麽呢,她就知道,她包不了粽子,卻會包餃子了。

    她是個會包餃子的統統。

    第一個餃子成功,衛子英受到了極大的鼓舞,又拿了一張麵皮過來繼續包。

    然後,那放餃子的案板上,就多了好些參差不齊,奇奇怪怪的東西,那些東西,若不知道的,怕還以為是麵疙瘩呢。

    但甭管是餃子還是麵疙瘩,反正下鍋煮的時候,這些奇形怪狀的肉餡疙瘩,沒煮散就是了,勉強能當餃子吃。

    自己動手做出來的東西,永遠是最好吃的,衛子英就覺得今兒的餃子好好吃,一口氣,楞是幹掉了七八個,吃得她小肚子都撐得圓了起來。

    吃完早飯,沈蘭和沈柯就去做作業去了。衛子英想去長江街,她想再去那家賣麻花的店看看情況,因為,她覺得那個賣麻花的親戚出現的太巧合了。

    半個月前……那可是個微妙的時間點。

    那段時間,化工廠發生爆炸,受傷的人全送來了軍醫院,還有就是賣麻花的地點,是在長江街,長江街裏住著個負責化工廠事宜的馬爺爺,所以,由不得統統不懷疑。

    衛子英想去長江街,蘇步青也想去長江街一趟。

    他想去瞅瞅女婿他們昨晚的行動結果,順便再幫小孫女打聽打聽那潘家閨女的事。

    兩祖孫竟見一致,收掇好家裏,去給醫院上班的許曼如送了餃子,就散著步去了長江街。

    今兒的長江街特別熱鬧,熱鬧到衛子英和她外公還沒走過去,就先一步瞅到了街道旁密密麻麻的人。

    這些人全擠在街道旁,然後夠著眼睛,好奇又唏噓地在往那邊的一家商店打望。

    在那兒,一群穿著公安製服的人,正在進進出出忙碌著。這些公安有的提著包,有的抬著擔架。

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