第三百零七章 於莉做雞的手藝(2/4)
三大爺家。
楊軍把半路從空間中取了一瓶茅台拍在三大爺麵前。
「三大爺,今晚咱爺倆把他幹了。」
他是真的怕了三大爺再給他喝灌了水的假酒,那種酒喝了之後,頭昏腦漲的,第二天連床都起不了。
再說了,去人家喝酒,總不能空著手去吧。
而且,楊軍剛才被王玉英懟了一下,現在氣還不順了,正想找人喝酒解愁。
「嘖嘖,軍子,好酒啊,恐怕也隻有你才能弄到這樣的好酒了。」
三大家笑眯眯的把楊軍帶來的酒放在桌子底下,然()後從櫥櫃裏拿了一瓶老白幹出來。
楊軍一看,還不明白他打的什麽主意。
想著兩個人先把老白幹喝了,然後再喝那瓶茅台。
按照兩個人的酒量,這瓶老白幹肯定是喝不完的,即使喝完了,那瓶茅台也喝不了兩口,肯定能剩下,到時候,楊軍又不好把剩酒帶走,就隻能歸他了。
「三大爺,你管這二曲是好酒?」楊軍皺眉道。
「可不是好酒咋滴了?你看看這院子裏,要是能喝上二曲就燒高香了。」
三大爺笑眯眯的把那瓶二曲打開。
他站起來準備給楊軍滿上,楊軍直接把酒杯反過來扣在桌子上。
「三大爺,你要是這樣的話,這酒就沒法喝了,把酒還我,我去找傻柱喝去。」
「別,三大爺跟你開玩笑呢,你咋還當真了。」
三大爺閆埠貴連忙把那瓶茅台打開,給楊軍滿上,笑眯眯的說道:「你就是去了傻柱家,也沒三大爺這一桌子菜下酒不是?」
還別說,三大媽的動作還真不慢。
就這麽一會兒的功夫,五六個菜就上桌了。
一碟帶殼的鹹花生,一碟炒雞蛋,還有紅燒魚,以及一盤青菜,另外一個楊軍不認識,不過看起來挺有賣相的。
楊軍夾了一筷子,口感還不錯,就是有點土腥味。
他連續夾了幾筷子,愣是嚐不出是什麽菜。
「三大爺,這是什麽菜?」楊軍用筷子敲了敲盤子道。
「紅薯莖啊。」
「紅薯莖?」
楊軍聞言一怔,似乎從未聽過這道菜。
紅薯他吃過,口感甜膩,不壓餓,但是這個紅薯莖又是個什麽東西?
三大爺見楊軍一臉疑惑的樣子,連忙解釋道,
「就是趁著紅薯還沒成熟的時候,把它的分岔上的莖掐斷,然後剝皮,放在鹽水中浸泡一會,切成段爆炒就是一道美味的佳肴了。」
說到這兒,三大爺往外瞅了一眼,把頭湊過來,小聲地說道,
「這個東西可是好東西,就這還是解放去郊區小李莊裏弄來的呢。」
楊軍一聽,頓時笑了。
三大爺雖然說得委婉,但是他還是聽出了,這個紅薯莖是閻解成去郊區偷回來的。
不過,三大爺好歹也算個讀書人,讀書人的事,怎麽叫偷了。
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