第333話 止步(2/2)
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闕正卿緊握拳頭，青筋凸起，牙齒緊緊地咬住嘴唇。
他盡管想過這個結果，但他也覺得自己有機會獲勝為了烹製這道菜品，他使出了全部實力，不想就這麽輸了。
不甘心！真的很不甘心！
血絲從牙齒與嘴唇之間滲出，但闕正卿卻感覺不到疼痛。
“小卿，我說一下我對這道菜品的感受。”看到眼神露出不屈神色的闕正卿，蕭寒想了想，還是把一些話挑明比較好，“首先，我在試吃了兩道菜品之後，就認定你沒辦法贏下這場比賽，和菜品的選擇無關，而是你自身的實力使然。”
“說實話，如果我處在你的位置，也會很矛盾。如果使用簡單的菜品，完全沒有勝算。而使用複雜的菜品，因為程序比較多，你很難把心態保持一致。即使，你使用了‘境界’……不，正是因為使用了‘境界’，你在心態波動後，才讓菜品的缺點，表現的更加明顯。
“在這道菜品中，雞肉的口感出現瑕疵。”
“怎麽可……不……不可能吧？我已經很注意了。”闕正卿在蕭寒麵前，也不敢說得太絕對，但依然把自己的質疑說了出來。
而且，他也不會犯太明顯的錯誤。
“你沒有把雞肉內的水分，完全除淨。因此，在浸炸的時候，雞肉內的水份，讓雞肉的表皮焦而不酥。”蕭寒提醒道。
拜耳處理鴿子的手法是烘烤，烘箱內除了鴿子本身的肉汁外，就隻剩下淋澆在上麵的雞高湯，而闕正卿處理雞肉的方法是蒸，除了本身的肉汁，還有大量的水汽。
這是兩道菜品之間，最明顯的差距。
“不過，就算有這個缺點，你的菜品依然非常優秀，如果作為食客，我會很滿意這道菜品，而且，它也超過了我的預期。但這是比賽，我們在這裏，不是為了選擇優秀的菜品，而是挑選更優秀的菜品。從這一點說，拜耳的料理堪稱完美。”蕭寒說道。
闕正卿張了張嘴，沒想到他竟然在這裏失誤了。
即使蕭寒說的話帶有安慰地語氣，依然無法讓他釋懷。
輸了就是輸了，不用找什麽借口，下次……在畢業之前，好像隻剩下名校排位賽了。
拜耳知道自己取勝後，也沒有表現中的那麽興奮。
一方麵性格使然，他平時就不怎麽愛說話，整天表情木訥，而另一方麵，他也清楚，這裏並不是法國，除了少數幾個人外，並沒有太多的人，會為他感到高興。
事實也是如此，現場的觀眾在看到闕正卿輸掉比賽後，每個人的臉上，都露出了失望的神情。
不過，觀眾們並沒有對闕正卿過多指責，在闕正卿即將走進選手通道的時候，不知道誰率先鼓起了掌，緊接著整個會場，也被響亮的掌聲所包圍。
“你做的很好了，這次很可惜，但下次一定能獲勝。”
“在我心中，你也是勝者！加油，還有下次。”
闕正卿驚訝地看著四周，隨後眼睛微熱，連忙對著四周的觀眾，深深鞠了一躬。
盡管很不甘心，但他在本次the-blue上的比賽，也就此告一段落。
他，最終，止步於八強。
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