第66話美味的真相(2/2)

    佐久間重新拿起筷子，夾起一塊蟹肉，輕輕咀嚼。一股美味的風暴突然襲來，如同一道道皮鞭抽打在她的味蕾。美食帶來的快感，沿著神經，快速地遍及全身，大腦也隨之興奮起來。

    這才是真正的美食，讓人根本放不下手中的筷子！

    這道料理與去年月饗祭的那道‘雪花大蟹·改’相比，絲毫不遜色……不，它的味道，甚至比‘雪花大蟹·改’更有穿透性。

    此刻，在這道完美的螃蟹料理麵前，她隻能俯首稱臣。

    佐久間木留咬著嘴唇，強行忍下美味對她的衝擊。現在，她隻想知道，這股美味，究竟是從什麽地方出現的！而這股極具穿透性的味道，又是來自於什麽醬汁。

    “是在螃蟹的腹部。”鄭軻輕聲說道。

    “誒？”佐久間錯愕地看了一眼鄭軻，然後迅速將螃蟹翻了過來——在螃蟹的腹部竟然有一個刀口。她立刻摸了摸刀口外的醬汁，用舌頭輕輕地舔了舔。

    “嗯？這個味道是……藏紅花？不，不止藏紅花，還有咖喱粉。”佐久間木留抬頭看著鄭軻。

    “確實是這樣，這個醬汁就是藏紅花汁——把西芹、胡蘿卜、洋蔥、香葉等材料一起翻炒，等到香味開始逸出，再加入白葡萄酒和咖喱粉，增強調料的味道。最後再加入檸檬片和藏紅花進行熬煮，最後做成了藏紅花汁。

    “然後，再在煮熟的螃蟹腹部劃一個小口，將藏紅花汁倒入螃蟹體內，放入鍋中燜煮。使藏紅花汁浸透到整個蟹肉中。”

    “難怪會這麽好吃。”佐久間喃喃自語。

    這時，近藤淳也偷偷摸摸地來到鄭軻的身邊，拉了拉鄭軻的衣袖，對著鄭軻眨了眨眼睛——我的呢？

    鄭軻苦笑一聲，摸了摸近藤淳的頭，回身來到自己的操作台前，將一盤金甲黃金蟹遞給近藤淳，“喏，那好，記住，以後不要再叫我老師了，我沒有那麽老。”

    “你的料理還不一定比我的好吃呢？哼！”近藤淳接過盤子，冷哼了一聲，回到自己的操作台前，揭開蟹蓋之後，開始試吃。然而，近藤淳隻試吃了一口，立刻就傳出了尖叫聲。

    “好吃！”

    等到三位評委戀戀不舍的放下筷子，主持人這才登上舞台，對著三位評委說道：“老師，請評判出這場比賽的勝者。”

    近藤淳的母親的手心立刻滲出了汗水，但依然緊緊地握住丈夫的手，心中默默為女兒祈禱，但是……近藤淳竟然趴在操作台上吃料理。

    喂，這是比賽，嚴肅一點兒行嗎？

    就在她在心中不停抱怨的時候，評委們也終於為這場比賽，畫上了圓滿的句號。

    “本場比賽的勝者為——鄭軻！”

    佐久間木留直起身來，拿著話筒，宣布了這場比賽的最終結果。

    近藤淳聽到這句話，抬起頭，眨了眨眼睛，又繼續往嘴裏送入蟹肉。

    “呼，總算贏了，鄭軻這家夥，千萬不要再玩這種心跳遊戲——真的太難受了。”睿山擦了擦額頭的汗水。

    本來沒有什麽意外的比賽，差點被鄭軻玩脫。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)