鄭軻夏培爾

第43話 反擊(1/2)

    “真不愧是遠月學園最擅長甜點的人。這麽高的分數,哪怕是小鄭軻,也自歎不如了吧?”小林龍膽舔了舔嘴唇,頗有興致地看著鄭軻。

    “話雖是這麽說,但我覺得鄭軻未必會輸。”紀之國寧寧扶了扶眼鏡。

    “不可能!小鄭軻,如果這次做的是華夏料理,這場比賽還有反敗為勝的可能。但他這次做的是西餐,他或許連久我照紀的分數都比不上。”小林龍膽俯視鄭軻,“他的對手畢竟十傑,而桃更是十傑第四席。他既然選擇西餐,就要做好被淘汰的命運。”

    “鄭軻現在並不是劣勢,不存在反敗為勝。”女木島冬輔說道。

    小林龍膽一愣,然後眯起了眼睛,“哈哈,習慣了,總覺得鄭軻現在是處在劣勢。”

    不管小林龍膽的說法如何,鄭軻的處境確實非常不利。

    96、98、98,麵對這麽高的分數,鄭軻也隻能把所有希望,寄托在他的料理上。

    還好,這道料理的質量,還是挺高的。

    鄭軻深吸一口氣,在所有人的注視下,端著自己的料理,登上了舞台。

    “三位評委老師,這是我的料理,請品嚐。”鄭軻將料理放在評委老師的麵前,然後輕輕地後撤了一步。

    三名老師的目光聚集在鄭軻的料理上。

    菜色的辣椒鋪在牛排的下麵,五彩斑斕,惹人眼球。經過煎製後的菲力牛排,也露出了誘人的色澤,黑褐色的胡椒花生醬汁,淋澆在牛排上,濃鬱鮮香。

    “這道菜品的名字叫什麽?”喜多修治好奇地問道。

    “煎菲力牛排佐胡椒花生醬。”鄭軻回答說。

    “那個……喜多老師,安東老師,要不我們先是吃一下,看看味道究竟如何?”港阪卷人衝著其他兩個人擠了一下眼睛。

    喜多修治和安東伸吾心知肚明,港阪卷人這是要他們刻意考察一下鄭軻。

    “是啊,那我就不客氣了。”安東伸吾拿起餐叉,輕輕切開一塊牛排,蘸了一下醬汁,然後送入口中。

    牙齒輕微撕咬牛排,蘸粘在牛肉表麵的肉汁,與牛肉本身的肉汁混合在了一起。鮮美的牛肉外酥裏嫩,咀嚼之後,細嫩的牛肉幾乎融化在口中。

    “舌頭仿佛都融化了!”喜多修治咬著牙,紅光滿麵,雙眼迷離迷離,精神也開始恍惚起來。

    美味!這是絕對的美味!

    喜多修治幾乎喊叫了出來,所剩無幾的理智,讓他保留著最後一絲的清醒。

    “牛肉汁多柔嫩,入口即化。濃鬱的肉汁,與黑胡椒花生醬結合在一起,鮮美的味道衝擊著感官,任何抵抗,在美味的衝擊下,摧枯拉朽般的四分五裂。”

    牛肉和香料像是匯聚成了一團能量波,猛烈衝擊著味蕾,一陣陣極度的快感,沿著神經流淌到身體各處。

    終於,喜多修治發出了一聲呻吟後,身體的力量全部釋放了出來。

    “沒想到,放入花生的黑胡椒醬,竟然這麽美味。”喜多修治擦了擦額頭上的汗水,輕聲說道。

    “其實,花生在這道菜品中,有兩個作用。第一,花生在受熱之後,內部的脂肪可以轉化成油脂,從而烘托蔥頭、蒜頭的香味,使它們帶有一絲花生的味道,另一個,則是增強口感。將花生切成碎屑,被炒香之後,其香脆的口感越發突出,牛肉在和花生粘黏在一起後,也增強了嚼勁。”鄭軻平靜地說道。

    “這塊牛肉,你是完全用鍋煎製的吧?”港阪卷人放下餐叉,直視鄭軻。

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