744 南極海上貿易船(1/2)

    說起來，銀鱈魚也是營養價值極高的魚類之一，特別適合小孩子食用，市場上常常有假冒偽劣產品，或者以次充好的產品，要想吃到真正產自南極的銀鱘魚並不容易。

    真正的銀鱈魚需要對銀鱘魚有一定認知的人才能夠辨認。

    產自南極的銀鱘魚一般肉質雪白，鱗很細，用手摸上去沒有粗糙的感覺。

    從外觀上看，銀鱘魚的身體圓圓滾滾，切出來的片是圓的。

    在南極冰冷的海域，雖然大多數魚都通過魚鰾來控製浮力，但是銀鱈魚靠的卻是油脂或者脂肪。

    所以，即使是真正的銀鱈魚，它的魚肉所含的油脂要比其他魚類高。

    對於消化功能偏弱的人來說，每次食用的分量不能太多。

    但是銀鱘魚所含的油脂要遠比龍鱈魚少，因此它是完全符合國際健康標準的。

    在我國市場上流通的銀鱈魚其實大多數都不是自己國內漁民捕撈的，而是主要有來自於澳大利亞跟新西蘭。

    這兩個國家的銀鱈魚的來源全部來自南極海域。

    這從側麵證明，我國雖然是一個漁業大國，但距離漁業強國，其實還有一段路要走。

    “斌哥，走吧。”項陽笑著朝陳斌說道。

    “先等等。”

    陳斌擺擺手，說道：“難得遇到天下第一鯧，你難道就隻打算撈這麽一網就不撈了？銀鱘魚不急著吃，你先等我到船上去撈一網天下鯧，你自己也趕快再撈一網，這魚可值錢了。”

    聽陳斌說完，項陽輕輕一笑。

    “行，斌哥你先去忙，銀鱘魚的事情不急這一時半會。”項陽客套道。

    項陽都已經說明白了天下鯧之所以會出現在南極的緣由，這陳斌還不相信，那就讓他自己去試試唄。

    等陳斌走後，方友群搓著雙手，一臉期待道：“陽哥，我們要不要再撈一網試試？”

    項陽笑著指指海麵上道：“你們看那是什麽。”

    “浮冰？”

    “剛才我們途徑的那片水域底下可能是有一座活火山，所以那片水域的氣溫要遠遠高於南極其它水域，這也是天下鯧能夠在那片水域裏生活的根本原因，現在海麵上都又有浮冰出現了，很顯然，我們的船隻已經離開了那片海域，現在我們船底下的海水是冷水了。”項陽跟眾人說道。

    “嗚——”

    就在這時，最前麵負責開路的那艘破冰船發出一聲悠長的汽笛。

    緊接著，更遠處，傳來一聲更加低沉的汽笛聲。

    遠處，還出現一團耀眼的白燈。

    “怎麽回事？”項陽疑惑道。

    “是遇到加工運輸船了。”陳慶生跟項陽小聲道。

    “加工運輸船？”項陽疑惑道。

    “到南極來一趟並不容易，而且因為浮冰的原因，太大的船隻很多海域都是開不進去的，所以在南極就誕生了一群很特殊的漁民，他們不自己捕魚，就開著加工船，漂流在南極圈相對較暖和的水域，專門收購沿途過往船隻上的漁獲，然後進行加工，再運輸回去。”陳慶生解釋道。

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