577 做客漁船(1/2)
一群人收了魚竿,有些向往地看著船舷下麵。
船舷下邊,是肉眼可見的眾多海魚。
在淡水水係釣魚,打半天的窩,能來得幾百斤魚在附近就很了不起了。
可海釣不同。
根本不需要打窩,在兩汕那邊,有那種夜晚租出去的發動機船,兩千塊錢包夜,連船帶開船的船老大,船上可以坐四五個人,可以釣魚,也可以喝點啤酒,吃點海鮮。
釣魚的話,在船兩邊點兩個誘魚燈,隻要稍微懂點釣魚技術的,一晚上怎麽也能夠釣上去百來斤的漁獲。
要是本身就是釣魚技術好的,叫上幾個朋友,一起AA租一條船出去,等到第二天早上,付完船老大租金後,還能夠小賺一筆。
現在兩汕那邊很多漁民自己都不出去捕魚了,就專門幹這種營生,不用請人,不用管理,賺的還穩定。
遊客們也很喜歡這種釣魚方式,租金幾個人平攤下來後不貴,在大海裏邊釣魚又別有一番滋味。
不過最早推行這種玩法的雖然是兩汕,但如果要是抱著釣魚賺錢的念頭去玩的,還是不建議去兩汕那邊釣,那邊船的租金雖然便宜,但那哥魚的數量實在是太多了,這種魚不值幾個錢,肉的密度卻十分大,很是占重量,一條發動機船裝不了多少漁獲。
“別看了,這會的風浪有些大,你們一會誰要是不小心掉下去了,沒準我們船上的人都聽不到你喊救命的聲音。”項陽朝船尾處喊道。
“這下邊可是有魔鬼魚的,要掉下去了,也不用呼救了。”張啟程也笑著道。
眾人聞言,都縮了縮腦袋,趕忙離開一些船尾位置。
“還剩下一點鰻魚,吃烤魚吧。”項陽用貼簽串了兩塊臭豆腐大小的鰻魚肉,“我來串,你們誰來烤?”
“我來烤吧。”陳慶生結果項陽手裏的鰻魚,將其放在炭火上慢慢火烤。
別看鰻魚很瘦,魚肉雪白晶瑩,實際上它肉內的脂肪一點也不少。
在炭火上的鰻魚,滋滋地往外冒油,還不時有金黃色的油滴低落在炭火上,讓炭火突然冒出一串火苗。
同時,一股誘人的煙香味也飄滿甲板,讓船上的人都咽了咽口水。
烤海鮮跟烤別的燒烤是不一樣的。
別的燒烤好不好吃主要看調料。
海鮮不同。
海鮮主要還是吃一個原汁原味,很多人吃海鮮,甚至喜歡直接吃生的。
項陽吃不慣生的,但也不喜歡往海鮮裏加什麽調料,他喜歡原汁原味的海鮮裏的那股鮮味。
所以在烤鰻魚的時候,陳慶生是不往鰻魚身上塗抹任何調料的。
當然,在餐桌上,遊艇上的大廚調製了各種色香味具濃的調料,喜歡吃那種口味,可以自己沾著吃。
陳慶生的手藝不錯,就連遊艇上年薪三十萬的大廚也對陳慶生的手藝稱讚不已,說他烤出來的鰻魚肉肥而不膩,外焦裏嫩,咬一口下去,滿嘴的鮮香,味道簡直好到爆。
吃飽喝足,賀明德跟伍世文跟項陽提出辭行。
“小陽,我們得回自己的船上了。”賀明德摸著圓滾滾的肚子,跟項陽辭行道。
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