204 頂尖的魚丸食材(1/2)

    在那種情況下，鋼釺就算吊起再多的海魚漁船的整體受力也照樣均勻。

    而這次不同，這次出海魚獲到目前為止總共才幾千斤，加上船上的淡水資源主要都存儲在船尾的位置。

    “行，徐師傅，你先把速度減下來。”項陽說道。

    雖然說漁船在起網之前減速肯定會導致很多已經進網的魚逃掉，但跟安全相比跑掉的那些魚根本不值一提。

    很快，漁船的航速慢慢減了下來。

    這時候周旺不需要項陽下令就自覺地操控絞車將漁網拉了上來。

    漁網離開水麵，慢慢地朝著甲板上移動。

    這時候分別站在甲板兩邊排成隊的船員們都興奮起來。

    “魚。”

    “好多魚。”

    “滿滿一漁網的魚。”

    整張漁網都被撐得圓滾滾的，看上去就仿佛一個圓球一樣，圓球裏邊盡是各種顏色的海魚。

    “那是鱈魚？”方友群指著一條渾身有著黑色斑點的海魚問道。

    “不可能。”項陽看都沒看就直接否決道。

    鱈魚身為最主要的經濟魚種，是世界上年捕獲量最大的魚類之一，是個漁民都知道鱈魚屬於冷水性的底層魚類，它們終身都生活在寒冷的水域裏，項陽現在所處的海域都快接近熱帶了，加上水又不是很深，怎麽可能捕到鱈魚？

    “咦，這是？”項陽仔細打量著方友群手指著的那條魚，那條魚的魚鱗圓而細小，頭、背部的顏色要比腹部的顏色深，從外邊上來看真的很像是一條鱈魚。

    “怎麽樣，我沒說錯吧？這就是一條鱈魚。”方友群道。

    “不對。”項陽搖頭道。

    “確實不是。”陳慶生也開口道：“這條魚我如果沒認錯的話它應該是一條蛇鯔魚。”

    “蛇鯔魚？”很多人都是第一次聽說這種魚的名字。

    “蛇鯔魚跟鱈魚確實長得有一些相似，特別是這種身上有花紋的蛇鯔魚，但其實蛇鯔魚跟鱈魚還是很好區分的，你看這條魚的身體是圓筒形，鱘魚的身體是偏扁的，另外鱈魚背部是有三個背鰭的。”

    “當然，最主要的區別還是蛇鯔魚的牙齒，它的牙細密尖銳。”

    “蛇鯔魚。”方友群嘀咕道：“這魚的名字真怪。”

    “那哥魚聽說過沒？粗皮那哥。”項陽笑道：“潮汕那邊的所謂“那哥”實際指的就是蛇鯔魚，因為蛇鯔魚的魚鱗摸起來似乎比其它魚類都粗。”

    “是嗎？”方友群連忙跑過去摸了摸那條魚，然後回過頭驚喜道：“是真的。”

    說起這蛇鯔魚，在潮汕那邊還有一首傳唱度比較廣的童謠，翻譯成普通話好像是這樣唱的：

    “粗皮那哥，有錢買無

    無錢勿捏，捏久臭腥......”

    當然，這首民謠吟唱的對象本身並不是蛇鯔魚而是得皮膚病的人。

    一般都是小孩子如果有同學得了皮膚病大家就會起哄對著他高喊這首民謠。

    “我算是知道這網魚為什麽這麽重了。”項陽繞著漁網轉了轉，嘖嘖稱奇道：“難怪徐師傅說要把船的速度減下來再起網，原來這一網下去竟然有大半都是蛇鯔魚。”

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