第753章 美食大賽最高分(2/2)
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“什麽？藍鰭的？？”
原本還有些不屑一顧的姚震之，這一下徹底的震驚了！！
藍鰭金槍魚，那可謂是金槍魚中的王者！！
據說一條藍鰭金槍魚的售價那可都是接近千萬級別的，可謂是絕世罕見！！
“不錯，這是我加藤家族有幸得到的，為了能夠將這食材帶到本次大賽，我們也是經過了多重的準備，才保證食材的新鮮！！”
加藤佐夫笑了笑道，這才是他真正的殺手鐧！！
有些時候做菜做的好吃是一方麵，但是絕無僅有的食材也是一部分！！
同樣做的好吃的東西，你的食材珍貴和不珍貴，那這打分上麵幾乎都是要差一個等級的！
美食界和任何一個行業都是一樣的，那就是物以稀為貴！！
藍鰭金槍魚！！
這些評委就算是有生之年，恐怕也是很難吃得到的，畢竟如此昂貴的魚類，可不是什麽人都能夠享用的到的。
即便你是國際美食協會的又如何呢？
不用說了，僅僅這藍鰭金槍魚的威名，已經足以摧毀這些評委的了！！
姚震之等人甚至都有些迫不及待的想要嚐上一口這藍鰭的金槍魚所製成的壽司了！！
“倭國製作這壽司，果然是有獨到的手法啊！！即便是這等生食，也能夠除去腥味，帶來自然醇和的口感，簡直美妙啊！！”
“霍納先生，你還沒有吃出來嗎？這藍鰭金槍魚是用蒸籠短暫的蒸過，而且上麵還放了料酒等東西去味之後，才能夠達到這半生半熟的境界！！”
“火候控製的很到位，足見加藤佐夫的功力非常的深厚！！”
“這道菜沒什麽毛病，如果非要挑出一點毛病的話，那隻能說這道菜食材太過珍貴，以至於做功略顯簡單了一些！”
一眾評委已經開始聊了起來，這些評委雖然都是美食愛好者，可他們對於做菜並不精通！！
當然了，這裏麵也有兩位曾經的大廚，加藤隆行和黃太祥！
所以這些人聊天的時候，基本上所有的東西都能夠聊的出來！
“我給9.9分！！”
姚震之這個人極為的公平，今天他給這個9.9分基本上就是他這輩子給過的最高分了！
一來是這食材選用足以讓他大大的提高分數了，這二來的確加藤佐夫在製作這個壽司上麵花費了很多很多的功夫！
就這麽一個小小的壽司，平時幾分鍾就能夠做出來的東西，加藤佐夫硬生生的花費了將近三個小時的時間！
足見，這裏麵有太多太多的細節值得他們去回味了！！
當然了，姚震之打如此高的分數，最主要的還是因為這藍鰭金槍魚實在是太過美味了！！
統一9.9分！！
最後加藤佐夫竟然得到了國際頂級美食大賽極為罕見的一個分數，9.9分！！
也就是說，如果不出意外的話，那麽這個冠軍已經是加藤佐夫的囊中之物了。
加藤佐夫頗為得意的看了看林易和郭熙月，此刻不單單是郭熙月，就連一旁看著的郭勝源和華思明等人都感覺毫無希望了！ 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)