第1781章 心酸苦楚(2/2)

    大廚聽到聲音，抬頭看到鳳淺，趕忙道歉：“擾了鳳淺姑娘清淨，小的這就離開。”

    “你等一下。”鳳淺叫住他，指了指他手裏那道菜，“那道菜怎麽了？”

    大廚道：“這醃黃瓜原本是晚上要準備晚膳，因這道菜的操作簡單，小人就交給這打下手的小武做了，誰這這沒用東西連一道脆醃黃瓜度做不好。”

    鳳淺瞧見那道醃黃瓜似乎顏色比正常菜要深一些，又道：“你們先等我一下。”

    待她走到庭院中後，將大廚手裏的醃黃瓜拿過來，放到鼻子邊聞了聞，不由得皺起眉頭，問道：“你往這裏麵加了多少醋？”

    名叫小武的那個小幫廚回道：“半……半瓶。”

    “半瓶？你就算是一個幫廚的，下調味料也不該這麽沒數吧？”鳳淺伸手拿了一小塊丟進嘴裏，嚼了幾口就忍不住吐出來，“加這麽多醋，這黃瓜都被醃得發苦了！”

    小武頓時嚇得跪下，不住道歉：“小的錯了，小的下次注意！”

    “行了行了，你起來吧，好好的一個醃黃瓜……”鳳淺說到這裏，好像想起什麽似的，又問了一遍，“你剛才說，你放了多少醋？！”

    “半瓶……”

    此“酸”非彼“酸”。

    這是飯飯當時給自己的提示詞。

    鳳淺顧不上其他，立刻跑進廚房，嫻熟地製作了一盤醃黃瓜，在加醋的環節中，她特意往其中加了半瓶的醋。

    最後一步是加一點花椒油，當鳳淺拿起花椒油瓶子時，回想了一下嘴裏的味道。

    “好像小武做的醃黃瓜沒有嚐出花椒油的味道，他是不是沒有加花椒油？”

    鳳淺思索了片刻，終於還是放下花椒油瓶。

    一直都那盤黃瓜被醋醃得發苦了，鳳淺才召喚飯飯。

    【主人，恭喜您，第三關挑戰成功！】

    這是鳳淺第一次過關過得雲裏霧裏的，她問道：“飯飯，明明第二關的味覺挑戰是‘酸’，你反而讓我做一道失敗的菜？”

    【主人，您這道醃黃瓜的味道嚐起來如何？】

    “不如何，醋加得過多，導致黃瓜的味道是發苦的。”

    【那您知道為何一道無比簡單的醃黃瓜，小武偏偏做得這麽難吃嗎？】

    “不知道。”

    【小武家中有個病弱的奶奶，常年受關節疼痛所擾，需用花椒油輔佐按摩才可消除，但花椒油價貴，非這等廚房小幫廚買得起……】

    飯飯還沒說完，鳳淺恍然大悟。

    “所以他是想借著做醃黃瓜的機會，好帶花椒油回去，可醃黃瓜中少了一味花椒油，味道會很明顯，他就故意加多了醋，沒想到醋會把黃瓜醃得發苦，對嗎？”

    【沒錯，這‘酸’字乃取的‘心酸’之意，其中的苦楚，主人總算可借得此菜，稍稍明白一二。】

    六味挑戰已經過半，鳳淺也終於明白為何飯飯會說，將這六味融會貫通，便能成為當之無愧的神廚。

    “我明白了，飯菜的味道並不僅僅止步於舌尖的感官，能因舌尖的觸感而有所感悟，才是一道菜應有的境界。”

    【主人聰慧，希望主人早日完成剩下三味挑戰。】 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)