第十三章春雨貴如油(1/3)

    第十三章春雨貴如油

    莊子裏叫豬娃的人不少，大豬娃加起來不下十個。

    叫阿彘的就雲昭一個！

    “這名字聽起來很文氣，叫起來也順口，還是當年漢皇陛下用過的，足夠尊貴，你有什麽不滿意的？”

    雲娘正忙著篩麵，對兒子不停反對自己的名字很是不耐煩。

    “雲豬！太難聽了。”

    “彘也有野豬的意思在裏邊，很威風！”

    “那還是豬！”

    “誰讓你跟野豬親近的，我現在都懷疑，你是不是喝了那頭野豬的奶水。”

    “冤枉——”

    “沒冤枉，你不吃飯都能長這麽胖，一定是喝了野豬奶水！”

    “我吃飯了。”

    “你沒吃，被雲卷，雲舒兄弟兩吃了，可惜我還在碗底給你埋肉蛋。”

    “好吧，雲彘就雲彘，我是豬娃，你就是母豬！”

    雲娘反手一巴掌抽過去，雲昭卻跑的不見了蹤影，雲娘歎口氣，重新把篩子放在擀麵杖上來回滑動繼續篩麵。

    麥子是雲福去集市上糶來的。

    糶麥子並不需要用錢，隻要把家裏的米馱上幾袋子，就能去集市上換取麥子了。

    事實上，在鄉下，人們並沒有多少用錢的地方，糧食才是真正的硬通貨。

    家裏沒有鹽巴了，用兩斤麥子換一點，家裏想吃肉了，弄一些麥子換就是了。

    甚至這幾年，連嫁妝，彩禮都有用糧食支付的。

    麥子到了家裏之後，福伯就讓仆婦們淘洗晾曬麥子，弄幹淨之後，就放到石磨上推。

    白花花的麵粉從石磨邊緣緩緩淌出來，不過，麥子麵上還有很多褐色的麩皮，這時候就需要雲娘帶著仆婦們篩麵了，篩選出來的第一遍麥麵裏有很多麩皮，不過麵粉很白，就是粗了一些。

    雲昭蹲在石磨邊上看的奇怪，麵粉不是越磨越白，而是越磨越黑！

    “我要吃第一遍白麵。”

    雲昭殷勤的向雲娘建議。

    正叼著煙袋推磨的福伯嗬嗬笑道：“這是去年收割的新麥子，生氣旺，混點麩皮好吃。”

    雲昭瞪大了眼睛道：“難道不是麵越白越好吃嗎？”

    雲娘白了兒子一眼道：“誰家吃頭道麵？”

    “我家吃不行嗎？”

    雲娘眼珠子轉了一下俏皮的道：“會被雷劈的！”

    晚上吃飯的時候，雲昭就獲得了一大碗吃了不會被雷劈的麵條。

    麵條顏色不好看，可是聞味道應該很好吃，上麵還加了一些油汪汪的肉臊子，泡發的蘑菇也被母親切得的，金針菜攔腰切斷，與肉臊子，蘑菇丁炒在一起，特意加了熗鍋醋，酸香撲鼻。

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