魚小姐的初戀日記喻橙周暮昀

第229章 你快停下來(4/4)

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    他解開袖扣,翻折起袖子,露出白皙精瘦的小臂,一副大幹一場的氣勢。

    他這麽鬥誌滿滿,喻橙卻說:“真的要這樣嗎?我覺得你沒必要跟自己過不去。真的,你在抓娃娃領域和玩滑板領域已經頗有成績,實在沒必要把手伸到廚房來。”

    “你不要小看人。”

    不打擊他的自信心了,喻橙妥協道:“好吧,那就做一道最簡單的麻婆豆腐。這道菜不會糊,適合新手。”

    周暮昀心道你真是對我沒信心。

    豆腐要先切成小方塊,他本來想學她上次那樣,把豆腐放在手心切,考慮到以自己的手勁可能會把豆腐捏爛,索性放棄了,老老實實在砧板上切。

    喻橙站在一邊指導:“切小一點,比較容易入味。”

    謹遵師父的指導,周暮昀切得小心翼翼,橫一刀豎一刀,看起來有模有樣。切好的豆腐要放進加了鹽的熱水中焯一遍,去掉豆腥味。

    之後是切牛肉末,這個過程考驗刀工,避免周暮昀把牛肉末切成牛肉塊,喻橙隻能自己來了。

    各種食材準備就緒,接下來就是最關鍵的炒菜環節。

    鍋中倒油,放入薑末爆香,倒入牛肉末翻炒。油花四濺,周暮昀手背被濺到好幾下,他都快崩潰了。

    做菜太難了,一點也不簡單……

    喻橙提醒:“該倒入豆瓣醬了。”

    周暮昀手忙腳亂地把碗裏的豆瓣醬全倒進鍋裏,捏著鍋鏟的末端翻炒。他不太會控製力道,鍋鏟搗得平底鍋劈裏啪啦一陣亂響。

    喻橙按了按額頭,克製住奪過他手裏的鍋鏟自己來的衝動。

    “好了,你離成功隻差了最後兩步。”暗示自己要相信他,她耐著性子指導:“把豆腐塊倒進去,炒勻,再加入一點高湯。湯在這隻碗裏,我已經給你準備好了。我去倒杯水,你好好幹。”

    講解了半天,喻橙口幹舌燥,端著杯子去飲水機那邊接水。

    等她回來,瞄了一眼鍋裏,麵色頓時一僵,鍋裏……

    鍋裏這是什麽玩意兒?

    豆腐塊爛得細碎細碎的,成了一鍋豆腐腦,混合著紅豔豔的肉末湯汁,看上去慘不忍睹。

    朋友,你把麻婆豆腐做成了地溝油的既視感你知道不知道?

    周暮昀也覺得自己做的好像跟想象中的不一樣,但他很無辜:“你說了炒勻,我就盡力炒勻了,誰知……炒成這樣。”

    早就做好了被搞砸的心理準備,麵對此情此景,喻橙內心還算平靜,淡定地放下水杯,從他手裏抽走鍋鏟:“Ok,我們今晚喝麻辣豆腐湯。”

    周暮昀:“……”

    ------題外話------

    **

    周周抱著我滑滑板吧!我不害怕!真的!

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