田歡顧長水

第43章 熬竹鼠油(1/2)

    田歡扯扯嘴角,兩個人趕緊把屋子裏簡單收拾一下,再用石頭在外頭搭上一個臨時灶台,就開始行動了。

    顧長水幫忙宰殺竹鼠,田歡吩咐他把竹鼠的腸子取出來洗幹淨,她用小刀一點一點的將腸道外附著的那一層透明膠狀物刮下來。

    二十隻竹鼠,其實也就隻刮下來一小碗。

    這刮下來的膠狀物再放到特製的小藥鍋裏,蓋上蓋子,藥鍋下頭燒火,這麽蒸上半個時辰,再等揭開鍋蓋的時候,就見鍋蓋上、藥鍋邊緣已經附上了一層薄薄的透明的油水。把這些油水刮下來裝進小瓷瓶裏,這些就是治療燙傷的良藥——竹鼠油。

    辛辛苦苦捉了三天竹鼠,再加上這半夜的折騰,到頭來他們也就得到了半瓶竹鼠油。

    “如果那十幾隻竹鼠不被放走,這個瓶子肯定已經滿了。”田歡看著眼前這巴掌大的小瓷瓶,她臉上難免又掠上幾分失落。

    顧長水忍不住扶上她的肩膀。“半瓶也行了。咱們先拿去看看效果,要是效果好的話在回來繼續做。以後我肯定小心防備著他們,再也不給他們可趁之機!”

    “有了這次的教訓,他們肯定也不敢再亂來了。”田歡低聲道。

    說著,她就長出口氣,然後拍拍身上的塵土站起來:“算了,事情都發生了,我想再多的如果又有什麽用?隻是現在我還是心裏恨得不行,真想把他們給抓過來狠狠咬幾口才能解恨。不然今晚上我都睡不著!”

    “那要不,我烤一隻竹鼠,你就把竹鼠肉當做他們的肉啃一啃?”顧長水小聲問。

    田歡再次忍俊不禁。

    “算了,還是我來吧!你都已經傷成這樣了!”

    “我來。你累了一晚上,也該歇歇了。再說了,烤竹鼠我擅長,這小東西肉質鮮嫩清香,隻撒點鹽就夠了,這個活我還是會做的。你就相信我一次好嗎?”顧長水朝她擠擠眼。

    “我沒有不相信你的意思……”田歡無奈搖頭,“好吧!既然你堅持,那就讓你烤好了。我以前的確沒吃過老鼠肉,你讓我來做,我還有點不知道怎麽下手。”

    “哈哈,可算是讓我知道你還有不會做的菜了!”顧長水聞言哈哈大笑,他就趕緊拿起一隻已經剝皮洗淨的竹鼠,就用竹子撐開捆好,然後點燃竹子,就用竹子燒出來的火烤製竹鼠。

    他說得一點都不錯。竹鼠是吃竹子長大的,骨肉裏自然而然的積累了竹子的清香。現在再用竹子來烤,一會功夫一股竹子特有的清香味道就混合著肉香散發了出來。

    顧長水小心的將這隻竹鼠烤得兩麵金黃,然後抹上鹽,等到鹽粒都被鼠肉吸收進去後,他就叫了聲:“好了!”

    他對著鼠肉吹一吹,把肉給吹涼了,這才遞給田歡:“吃吧!把這肉當做那群人的肉,狠狠的咬!”

    田歡接過來就是狠狠一口。

    馬上,鮮嫩的鼠肉一下陷入唇齒間,竹子的清香迅速在口腔中蔓延開去。清新的味道四處流竄,立馬衝散了她心頭的戾氣,讓她整個人都精神一振,隻覺得自己都跟著清新了起來。

    田歡撕下一口肉,她閉上眼嚼一嚼,才慢慢咽了下去。

    “怎麽樣?”顧長水小聲問。

    等到把鼠肉都咽下去了,田歡才睜開眼。

    “拿那一家人和竹鼠比,那真是侮辱竹鼠了。”她輕聲道,“竹鼠全身都是寶,肉還這麽好吃,隨便做做都叫人回味無窮,他們哪比得上?”

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