第347章 周老三跟我多大的仇(3/3)
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“……”
“這不是還沒到吃飯的時間嗎?餐廳裏突然就來了很多顧客,各個年齡層的都有,餐廳的位置都不夠了。聽他們說,好像是看了什麽雜誌上的推薦,特地過來的。”
喻橙追問:“什麽雜誌?”
應該不是《食客》,她跟衡昔雜誌社的簽約,隻包括每周提交一份關於菜譜的圖文,從未提過“暮魚餐廳”四個字,更不存在有推薦自己餐廳的行為。
結束跟小蘇的通話,喻橙就調轉方向,準備回去看看。
她開的不遠,回到餐廳是五分鍾後。
隔著一段距離,她就看到餐廳裏多了一大批顧客,男女老少都有,大部分是中年人群體,一些人找不到空位,站在過道裏。
因為特殊的主題風格,暮魚餐廳的受眾群體是年輕人。
也不是沒有過中老年群體的顧客,隻是相對來說少了很多。
年輕人喜歡這兒,大多都是愛上了這裏的裝修格調,極少一部分人是真正受到美食吸引,因為好吃的餐廳實在是太多了,可供大家選擇的有很多。
但是,有美味的食物,同時又具備濃厚的書香主題風格的餐廳卻很少。
暮魚餐廳夠新穎,才在眾多餐廳中抓住了路人的眼球。
一直以來,喻橙都擔心一個問題。
她一開始開餐廳就利用了自己美食博主的身份在微博上營銷,被人貼上了“網紅餐廳”的標簽。
後來又因為跟周暮昀的戀情曝光,以及一係列的事情,讓人關注到這家餐廳。
從名氣上來講,暮魚餐廳比很多餐廳都要“紅”。
喻橙自己就是個愛光顧餐廳的人,自然知道,一家餐廳光是靠“紅”遠遠不夠,最重要的是口碑。
口碑這個東西不是一朝一夕就能擁有的。
有好些餐廳,開了十年二十年才有一點口碑,有的甚至上百年,就像周暮昀朋友的那家尚德私房菜館,就是祖輩積攢下來的好口碑。
宋夫人雙手插在風衣口袋裏,偏過頭來看著喻橙:“我們就是出去兜了一圈,怎麽回來整個世界都變了。”
喻橙同樣兩手插兜裏:“我也想知道為什麽。”
話落,她推門走進餐廳裏。
廖予卿他們幾個都忙著接待新來的這批顧客,沒空跟她說話。
喻橙隨意找了一位看起來和藹可親的阿姨詢問,才知道他們果然是慕名前來,看到了《風味》上推薦了暮魚餐廳,其中詳細寫出了幾道菜的吃後感。
身為美食博主,喻橙當然聽說過這本雜誌。
與《食客》不同,《食客》隻是衡昔雜誌社旗下眾多周刊中的一類,而《風味》背後的整個雜誌社都專攻美食這一領域,名氣非常大。
這本期刊從75年代就已經誕生了,比《食客》這種娛樂性質濃厚的刊物更具年代感,更有權威性。
喻橙偶爾也會買來看。
等會兒,如果她沒記錯的話,《風味》最有名的撰稿人是曲紅。
她終於知道為什麽覺得那天從寶馬車上下來的那位女士眼熟了,她就是《風味》的撰稿人曲紅。
她之前看過一篇關於她的采訪,旁邊就放了一張她本人的照片。
因為樣貌溫婉動人,她有些印象。
曲紅之所以成為《風味》旗下眾多撰稿人中最厲害的,是因為她不是美食家,也根本不會做菜。她就是以最普通的味覺去嚐試食物,然後用生動的筆鋒將其寫出來,給更多的普通人看。
她描述出來的內容不會給人任何誇張以及華而不實的感覺,吃過她推薦的食物的人都說,對,這道菜就是她寫的那種口感和味道,分毫不差!
喻橙呆在原地。
所以,她的餐廳是被曲紅推薦了? 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)