155.155 懂味食肆(3)(2/2)
安平倒不是覺得小妹沒有能力去做好哪一件事情。
就是,決定讓安康掌勺這事兒,嗯......他總覺得......
這麽說吧,安康一手飯食,做的確實還行,不過也就隻是尋常的家常口味。
可這手藝拿來開食肆,做大廚,掌大勺,安平怎麽想怎麽覺得安康不夠格。
安平每每一想到,小妹那一臉自信的表情,心裏總覺得怪怪的。
還有,一向聰明有主意的小妹,怎麽會想到讓安康做大廚......
越是臨近租期,大家就越是覺得日子過得忒慢。
一家人盼星星盼月亮似的,可算盼走了隔壁糕點鋪子夫妻二人的離開。
隔壁那花家夫妻二人,搬走的第二日,安小魚叫的工匠便上門了。
鋪麵裝修是大事兒,安小魚絲毫不敢怠慢。
安小魚拿著親手設計的裝修圖,仔仔細細的給工匠們解說。
裝修的時候,安小魚又親自監工,盡最大努力的保證鋪子的裝修與設計圖基本吻合。
裝修的空檔,安小魚,安平,安康兄妹幾個,便商量著如何宣傳了。
找了鎮上幾個十來歲的孩子,就是那些個常在鎮上竄來竄去的小子們。
編了幾句順口押韻詞兒,讓這群小子們在鎮上來回的吆喝。
“肚子餓了怎麽辦?就讓懂味來吃飯。”
“天下美食哪家強,懂味食肆道道香。”
“懂味食肆怎麽走,市場出口往右走。”
短短的幾句詞兒,既押韻,又順口,小子們記得很快。
開業的前三日,鎮上的這群小子們吆喝聲陣陣,一個個的,嗓門兒又高又亮,可賣力了。
畢竟,懂味的東家大方,既給銀子,開業當日又能免費的吃一頓。
這是穩賺不賠的買賣,多劃算啊,誰不樂意啊。
鋪子裏裝修的工匠,都是鎮上的巧匠,隻花了三日的功夫,鋪子裏裏外外都齊活兒了。
好些櫃子桌子,凳子的,都是提前拿著設計圖定製好了的。
隻一些牆壁裝飾,還有靠牆的櫃子,需要當場弄。
裝修完工後,安小魚帶著一家人來驗收。
鋪子裏的原本的格局,跟自家豆腐鋪子的格局差不多,整體麵積不到二十平。
堂內打製了一張收銀台,沿著堂內的四麵牆壁挨個設了四五個卡座,像個小型的包間。
鋪子正中央設了三兩張方形的木桌,四周擺上可以收納的八角凳。
原本不大的空間,被這樣一安排,一次能容納不少客人呢。
後邊連著的小院子直接和隔壁的鋪子,兩廂打通。
按照安小魚之前所說的,在中間那堵牆上開個月亮門兒。
如此一來,一家人便算是住上了大院子。
一家五口,便是一人一間臥房,都是足夠的,實實在在寬敞的很。
食肆開業的日子,是安有福和朱氏夫妻倆特意請人挑的黃道吉日。
就是當初安記豆腐鋪開張,都沒有這麽用心過。
開業當日,天還沒亮,安小魚和安康就起來了,提了大籃子去采買。
出門前,朱氏讓安平一道跟了過去。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)