283.第283章 談起曾經的我們(2/4)
“哦,對呀,剛剛你爸都已經來催了,我們幾個聊起天來,又把這事給忘記了,又把這事給忘記了。”
“人多力量大嘛,幹活也不累,你先把那配菜的名字都告訴我們,我們先去準備配菜。”
“哎呀,蒸雞翅和香芋炒牛肉,基本都已經好了,特別是蒸雞翅的時候把它一直放在鍋裏,這樣就不容易冷了。”
“嗯,好,我們把所有做好的菜都放在鍋裏加溫著呢。”
“好,接下來我們再做一個草魚燒豆腐。”
“哎呀,這草魚怎麽能跟豆腐放一起住呢,裏麵的小吃肯定會全部炸到豆腐上麵的。”
“哎呀,這道菜我知道,這可是個硬菜啊,這道菜可好吃了,我每次這樣和艾浩一起出去,我就會點這個草魚燒豆腐。這道菜它肥而不膩,煲的湯味道還超級好。”
“是嗎?這道菜我還真沒吃過呢,之前聽別人提起過,這道菜做起來應該會很麻煩吧。”
“這道菜最麻煩的就在於給魚片成片,這很考驗廚師的刀工,沒有一定到刀工,是做不出來這道菜的,不過呢,要是沒有這麽好的刀工,也可以穿成一小塊一小塊的,其實片狀的魚片和塊狀的魚片做出來的味道基本都差不多,隻是片狀的可能更入味一些,塊狀的呢,中間有些可可煮不上味道而已,片狀的,還有一個好處,就是盛盤之後很美觀。”
“哇,聽的我都好想吃哦,我是最喜歡吃魚的。”
小欖也開始尋找著話題,靈巧的融入這聊天的氛圍當中。
“嗯,小欖,你也很愛吃魚嗎?我也是魚最鍾愛的粉絲呢,特別是我在懷孕期間那段時間,幾乎每天都要吃一條魚,還有就是我坐月子的時候,魚也是餐桌上必不可少的一道菜。”
“我也是,我也是啊,我也是最喜歡吃魚的呀,糖糖你還記得嗎,我們上大學那會,我們整個寢室的女生好像都特別喜歡吃魚,每次隻要到周末,我們都會一起去吃一頓大餐,美食。”
還沒等沐沫說完話呢,唐糖就急忙接過來說。
“對呀對呀,我記得啊,每周周末我們都會去吃,這在我們眼裏,所謂的美食大餐,其實就是砂鍋魚,我記得那時候隻要到周末,我們幾乎都是心照不宣的點那家的魚吃。”
“對啊,因為那個時候是上學的學生嘛,也沒有那麽多錢,周圍大一點的餐廳,裏麵的飯菜都很貴,特別是魚,超級貴,他們家的砂鍋魚也不貴,可以在我們的承受範圍之內,所以我們每周周末寢室的四個人都會一起去他們家吃一條大大的魚,每個人都會吃的很滿足的樣子的,再回到宿舍來。”
“對呀,那時候他們家的砂鍋魚吃的人很少,好像我們每次去吃的時候,就隻有我們幾個人,很少看的到顧客,慢慢的,老板也把我們幾個認識了,知道我們是學生,經常還會給我們打折優惠,我們上大學那幾年好像幾乎每周都是去他們家吃的魚吧,後來老板還給我們了一個特殊的福利。”
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