280.第280章 廚房裏繼續忙碌著的她們(2/4)

    “媽，那我呢？我來給你準備配料吧。”

    “好，糖糖，那你去把蔥，蒜去皮後分別洗幹淨了，再把它切成末，然後再把洋蔥上麵的那些薄皮剝掉，再把它洗幹淨。然後再把洋蔥切成絲，千萬不能切成末哦。”

    “好，你放心吧，這些配料就交給我了。”

    “糖媽，我把豆腐已經洗幹淨，用水泡在那了，接下來我要幹什麽？”

    “沫沫，你看好時間啊，十五分鍾之後，你再把那些豆腐全部搗成泥狀，那你現在就利用這十五分鍾時間，把那些生菜一片片摘下來，然後用清水洗幹淨了，再將生菜切成絲。”

    “好，我一定會用心的去將生菜，切成很細很細的細的細絲。”

    “好，這下配菜基本都準備差不多了，我來切瘦肉吧！”

    “這裏麵還要切瘦肉肉嗎？”

    “對呀，肯定是要瘦肉了呀，要是不切點瘦肉的話，純豆腐吃起來口感不好，要切點肉沫放進去才叫豆腐肉丸啊，吃起來才更好吃呢。”

    “哦，原來做豆腐有肉丸這麽講究啊！”

    “對呀，我現在就去把瘦肉洗幹淨了，然後再剁成末，這剁瘦肉末啊，手上還得有點勁才行呢，像你們一個個都那麽瘦弱，肯定都剁不的呢。”

    “哎呦，這剁個肉還這麽麻煩呀，隨便三兩下就把它剁好了還。”

    “哎呦，糖糖，你說的那麽輕鬆，要不等下你來試試剁肉末唄。”

    “哎呀，試就試，誰怕誰呀，不就是剁個肉末嗎，我三兩下就給它剁好了。”

    “嗬嗬，糖糖，你別說那大話，這肉末可不是那麽好剁的，你以為是在切青菜呢，手上沒點力氣，是剁不爛的。”

    “對呀，糖媽說的沒錯，之前我在家裏的時候，我幫我媽剁過肉餡，真的是特別難剁，你要是力氣不夠大的話，根本就沒辦法將純瘦肉剁爛。”

    “哎呀，我還真不信了，我一天在家裏抱我們小嗦啦，一抱就是好幾個小時呢，看我力氣還不夠大嗎，我今天一定要將肉末剁爛了，給你們看。”

    “嗬嗬，這能跟你抱小嗦啦相比嗎，抱小嗦啦是用整個手臂用力的，而剁肉餡，可是用你的雙手再用力哦，別待會把你累哭了呀。”

    “哎吆，媽，你別小瞧我，我現在可不是那麽容易就被打倒的，我現在都已經升級為一個母親了，我現在也擁有了堅強的臂膀，是不會那麽輕易就放棄的，再難再累，我也要試一試。”

    “嗯，很好，這就是一個母親該有的心誌。”

    “糖糖，既然你都這麽說了，那我也就隻好給你加油了。”

    “嗯”

    “可是你的青菜都切成絲了嗎？”

    “哦，快了，還有幾片我就切完了，媽，等你洗完肉，一切準備好之後，我就切完生菜絲了。”

    “好，那我洗幹淨之後就放這裏等你來切了。”

    “嗯”

    “糖糖，把那洋蔥給我，我來切你去切肉吧！”

    “沫沫，你切洋蔥的時候離得遠一些，不然洋蔥很容易會嗆著眼睛的。”

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