夏言陳致遠

394.第392章:不講武德,夏魔王(上)(1/2)

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    白麻婆!

    聽起來不可思議,但盆子裏盛裝的,宛如豆腐湯的菜品,的的確確,就是一片乳白的色澤!

    由於盆子剛剛放下,動靜不小。

    盆麵激起了不小的漣漪,一圈圈的,頭頂上,正午當空的太陽灑下燦爛陽光。

    乍一看,整個盆子因為波光粼粼,給人一種迷離、夢幻的氛圍。

    距離較遠的,隻能驚歎這是一盆“白麻婆”。

    但賴賀、評審席和後方坐在高位上的嘉賓們,可以看見波光粼粼之下,有著更多令人頭皮發麻的細節。

    “動、動了——”

    一根根絹絲般的豆腐細絲,在水麵之下,如神鳥抖了抖羽毛。

    整個畫麵,就好比一片潔白的翎羽迎風擺蕩著。

    蘭飛鴻在位置上目睹此景,瞳孔驟然收縮,“這就是他在盤子上構築起來的‘畫’?的確,單從視覺上講,就有破畫的特質了。”

    “特級,破畫?”薑親王遲疑一下,“但阿飛你覺得天下間,有‘白麻婆’的存在嗎?”

    “所謂的‘麻婆’,不正是因為豆瓣醬,因為麻與辣,才形成一種經典的食譜嗎?”

    蘭飛鴻緩緩地說:

    “一般而言,《麻婆豆腐》的風味、特色,無非就是辣、香、色、燙和麻。”

    “白麻婆存不存在,我不敢輕易斷言。”

    “但假如,以其它的手段,把辣、香、色、燙和麻這幾種要素,改頭換麵了,全部凝聚於一道豆腐菜品裏,誰又敢說這不是《麻婆豆腐》呢?”

    原來如此啊。

    薑親王理解了,顯得迫不及待的看向評審席,等待蘭掌櫃的詳細點評和解釋。

    “這要怎麽吃?”

    看著盆子,豆腐湯,居中的蘭掌櫃好奇問主廚。

    夏言微微一笑:“自然是‘喝’了。”

    說完,拾起一個幹淨的金屬大勺,直直地探入盆子。

    “咦——”

    蘭掌櫃發出驚異的聲音。

    不必他多講,同席的另外四位評審也發現了,勺子徑直落在盆底,可前端的勺兜,有大半截憑空消失了,就仿佛被突然抹除一樣。

    可仔細一看的話,明明是兜勺一截沒入了大盆子的“白色之壁”裏!

    “啊!”

    “盆子的內壁,有古怪!”

    是的,實在是這一手,太有迷惑性了,和陶瓷內壁的純白,簡直渾然一體,加上蕩漾的湯和波光粼粼,這偽裝、虛假的“內壁”,竟然騙過了所有人的眼睛。

    賴賀愣住,呼吸略微急促。

    他開始覺得不妙了。

    “這小子,果然渾身都是古怪!”賴賀不自覺的,咽了口唾沫。

    就在他逐漸下沉的心情之中,在他漸漸凝縮的目光下。

    夏言探入勺子後,開始翻攪整個內盆。

    一層乳白質地的“豆腐”,從陶瓷材質的內壁,被整麵的挖塌了,接著又被勺子搗爛。

    由此。

    被夾藏在內壁、假壁間的“夾層”,衝破了堤壩的封鎖,向著整個大盆子轟然宣泄出來。

    頃刻之間。

    大股的“赤紅”,讓湯盆染血。

    那原本絹絲般細碎,如羽毛齊齊擺蕩的原生豆腐,首當其衝。

    一絲絲赤紅。

    爬上了一根根的潔白翎羽。

    “唳——”

    像是突破了盤子上的料理畫卷。

    一聲清脆、凜然不可侵犯的神獸鳴啼,驟然在所有人耳中響徹了。

    薑親王、蘭飛鴻霍地起立,神色震驚:“啊?”

    咣當。

    評審席,其中一位評審驚得後仰跌倒,連人帶椅摔在地上,可這時候眾人包括運河兩岸的人群,沒人把注意力放在評審的糗態上,所以根本沒人發出哄笑聲。

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