313.第313章 生意紅火(2/2)
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為的就是又麻又辣,適合一些人喜歡吃辣的口味。
這點,也讓客人更多了。
田荷花的生意紅紅火火,但是每天實在做不了那麽多,田荷花便是決定,把這鋪子扒了,重新蓋個三層的小樓。
不過,這地方實在是有些小。
便是想買下左右的鋪子,然後合起來。
田荷花這麽想的,也過去問了,一側是成衣鋪,另一側是賣鞋的鋪子。
一問價格,每個都是三百兩,田荷花摸了摸自己的口袋,還是算了吧。
她是真沒有這麽多的銀子。
但是兩邊的掌櫃因為聽說田荷花花了三百兩買下如今的鋪子。
誰不知道,這個鋪子就算是高價,充其量也不過是二百兩,出了三百兩,那自然是有錢的主兒。
能出三百兩買高家的鋪子,那自然也能出三百兩買下自家的鋪子。
但是沒想到,田荷花隻是出手大方,那是為了高夫人能夠多帶著銀子走,可不是她有銀子。
田荷花本意是想一家一百五十兩銀子,這樣她還能拿得起,而且價格不算高,也就算是差不多的價格。
但是沒想到,這左右的兩家都是這個價格。
她隻能是暫時收手,還是等有些銀子再說吧。
這人一整排了一整條街,總是排到天黑,鋪子就打烊了。
雖然田荷花給的工錢多,但是從早到晚的,這些夥計剛來時候精精神神的,到了後來,因為總有客人隻要東西還有,他們就不能打烊,便是下了工,都已經是很晚了。
夥計們一個個的都熬成了個黑眼圈。
田荷花看著也是心疼。
她雖是覺得螺螄粉能夠火暴,但是沒想到,能這麽受歡迎。
隻是,二十多平的小鋪子,就算是連著外麵擺放的桌椅都算上,其實也沒有多大。
她更是雇不了多少人,地方小,人多了就擁了,本裏就是轉不開身了。
但是看著夥計們如此,田荷花就算是不為他們想,也要為自己想想,總是這樣沒有精神,會容易出錯的。
雖然因為銀子多,這些夥計現在還沒說什麽。
長久以後,身子也會拖垮的,到那個時候,定然是要辭工的。
田荷花看著鋪子,忽然想到個主意。
現在是黑天,黑天的時候是關門的,那她可以雇傭些夜班的夥計來做活。
一個鋪子,早晚做活,肯定速度能大大的提升。
“小姐,你別想了,大晚上的,誰會出來吃你的螺螄粉?那得多閑呢?就算有,肯定也沒有幾個人來的。”
田荷花搖了搖頭:“我晚上不開。”
“那你請夥計做什麽?”
“我請他們幫我把螺螄粉做成速食的,把需要的調料放到一個紙袋裏,然後,他們帶回家吃,可以自己煮,而且,想什麽時候吃都行,不需要我們煮,那不更省事了?”
田荷花的這個想法都是不錯,但是,同時又麵臨些問題,這個時代可是沒有方便袋的,她總不能,賣一包螺螄粉,就把調料、螺螄粉的湯底放到小瓷瓶裏讓人帶走吧? 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)